食材
酸奶450g
苹果1个
猕猴桃1个
菠萝0.5个
黄桃小柿子10个
生菜1块
什锦菜250g
步骤
1. 准你食材和厨具。菜板，刀具，汤勺，漏勺，电磁炉。
2.生菜洗净，手撕一片即可，摆在盘子一边
3. 什锦菜。用沸水烫五分钟，立即捞出放在冷水中浸泡
4.苹果去皮，去核，切块
5. 黄桃小柿子，洗净，去叶，从中间切开一分而二即可。柿子可随意选择，这个柿子是橙色。
6. 菠萝，切块，沿着柿子摆好。
7. 猕猴桃，去皮，切块，摆好。猕猴桃去皮方法，猕猴桃横放，两端切掉，用汤勺把肉挖出来，切块即可。
8.把焯好的什锦菜沥干，摆好
9.淋上酸奶
小贴士
因为用酸奶代替沙拉酱，所以尽量选择浓稠的酸奶，口味稍甜一些。
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