要想使皮肤白嫩,除了多喝枸杞茶外,还可以多喝米汤。
米汤,是用上等大米熬稀饭或者做干米饭时,锅的表面上凝聚着的一层粥油,因此也叫米油。
米汤,性味甘平,具有滋阴长力的补养作用。但是,用现在的精制大米去熬制米汤,其作用不会很明显,尤其是再经过几次淘洗,营养物质大量流失,就更不会有什么营养了。
所以,最上好的米汤应该用留存胚与糊粉层的勿淘米来熬制,其营养保健作用才会发挥得更好。
清代名医王士雄的《随息居饮食谱》中记载:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”
可见,在那个时候,一些贫民百姓吃不起人参,就用米汤当做参汤,也能收到奇效。
《本草纲目拾遗》中记载:“米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”
依据传统养生理念,米汤确实能强健身体。米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、维生素B2、磷、铁、碳水化合物、脂肪等营养素,对人体的健康有益,有助于人体的消化和对脂肪的吸收,具有益气养阴、润燥养颜的功能。
想拥有白嫩光滑的皮肤,就需要在饮食上注意调理,除了冬瓜籽配米汤,还可以多吃一些西红柿、黄瓜等含有大量维生素C的食物,因为维生素C可以有效还原黑色素,帮助皮肤美白,提高皮肤的免疫能力。尽量少吃刺激性的辛辣和油炸食物。
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