女人到了更年期，生理和心理上都会出现明显的变化，在生理上主要表现为体重增加，腰酸背痛，骨质疏松，贫血等等，在心理上则主要表现为情绪激动。很多女性都害怕更年期的到来，其实如果能提前了解更年期的养生知识，就可以少一些焦虑。
首先，良好的心态肯定是非常重要的，其次，健康的生活习惯和饮食习惯也很关键。在日常饮食上，不妨多吃一些可以改善更年期症状的食物，黄豆就是其中一种。黄豆及其制品豆腐和豆浆，都含有丰富的大豆异黄酮，不仅可以改善更年期发胖、贫血的情况，还可以预防骨质疏松，常吃对皮肤也有好处。
下面给大家推荐一道黄豆炖排骨，汤汁营养十足，而且容易吸收，味道也非常赞。
食材准备
黄豆100克 | 排骨1斤老姜1块 | 料酒2勺盐适量 | 葱花适量
做法步骤
姜切片，锅里放水，加入2勺料酒，放入切好的姜片，倒入洗净的排骨，焯水3分钟。
撇去浮沫，放进清水里面再清洗一次。
洗好的排骨放入砂锅，倒入黄豆，放入姜片，加入没过食材的纯净水，盖上盖子大火煮15分钟。
转小火炖2小时后，加入适量盐调味。
接下来再用大火煮10分钟，这时候浓浓白白的黄豆排骨汤基本上就好啦，撒上少许葱花就能出锅了。
小贴士1，排骨一定要焯水，不然汤色很难看~2，煮的过程中如果有浮沫出现，记得撇掉~3，汤汁要浓稠，开始大火煮15分钟后再转小火，这点很重要~~
喜欢这篇文章的记得收藏、转发哦！欢迎关注网上厨房——你其实很会做饭未经授权作为商业用途
如果觉得《这菜是中年妇女佳友 更年期多吃 不贫血不发胖 对皮肤也好！》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
