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【西红柿】西红柿“花脸”咋回事?

时间:2018-12-24 10:02:42

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【西红柿】西红柿“花脸”咋回事?

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中国天气网预报

在北方地区,未来两天

华北、东北、黄淮东部等地

多阵雨或雷阵雨

并伴有雷暴大风或冰雹等强对流天气

寿光市气象局预报:

7日,多云,北风2级~3级,北部海区4级~5级,20℃~31℃。

8日,晴转多云,北风转南风2级~3级,北部海区4级~5级,20℃~32℃。

近日,山东省聊城市东昌府菜农孟师傅反映,棚里的番茄出现了不程度的“花脸”,有的是红白相间,有的红绿相间,不仅商品性差,而且口感也大大降低,这样的番茄菜商根本不收,真是可惜!那么番茄“花脸”是什么原因造成的?如何进行预防呢?

番茄花脸原因

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番茄果实“花脸”是一种生理性病害,引发的原因主要有三个:

高温:棚内温度过高,会影响番茄红素的合成,当棚温高于33℃时,番茄红素会被分解,即使使用乙烯利催熟果实也很难转红,致使果皮残留黄色、绿色或褐色斑块;

植株长势不良:在番茄果实膨大转色期,若植株营养生长过盛,叶绿素含量增加,抑制了番茄红素的形成,使得番茄果面出现大量黄斑;若在番茄生长中后期出现早衰,易造成未成熟的果实在变红过程中由于营养供应不充足,番茄红素形成量少,出现大片的黄斑、绿条斑。

施肥不平衡:氮钾化施用过量,磷、硼等中微量元素不足,致使营养输送不畅,果实中由于缺乏营养而变褐色。

预防措施

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平衡施肥:把握氮磷钾以及中微量元素等营养的合理供应,同时做好根系养护管理,浇水时合理添加生根剂,保障根系的良好吸收。叶面肥的补充也是满足植株养分需求和促进转色的良好方式。如氨基酸或海藻酸类叶面肥,促进叶片良好生长的同时,提升果实品质和转色。中微量元素叶面肥(钙硼肥等),提高果皮柔韧度,促进转色和裂果等生理性问题的发生。

加强棚室管理:高温天气下,建议加大通风和遮阳时间,尽量使棚温不超过30℃,在当前,无雨的天气晚上不必关风口,避免夜温过高。平时管理过程中注意勤划锄,根据植株长势前期可适当多留果控制徒长,中后期适当少留果,避免早衰。此外,及时进行整枝打杈来改善通风透光性,但在高温时,不要让阳光直射果实。

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文章来源:北方蔬菜报(BFSC)本期编辑:崔莹温馨提示学大棚技术 就用棚管家

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