中/国/传/统/节/气
立
秋
一叶梧桐一报秋
稻花田里话丰收
立秋是中国二十四节气之一。从文字角度来看,"秋"字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节,立秋是秋季的第一个节气, 预示着暑去凉来。
节气
立秋·三候
初候凉风至
立秋后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少,小北风给人们带来了丝丝凉意。
二候白露生
由于白天日照仍很强烈,随着夜晚凉风习习,形成一定的昼夜温差,空气中的水蒸气遇冷液化,清晨室外的植物和地面上就凝结成一颗颗晶莹的露珠,古人以四时配五行,秋属金,金色白,故形容秋露为“白露”。
三候寒蝉鸣
这时的蝉食物充足,温度适宜,在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着,好像告诉人们炎热的夏天过去了。
节气
立秋风俗
1.“贴秋膘”
人到夏天,胃口会变差,体重也会随之减少。因此立秋后要把身体亏欠的通过食疗补起来,把夏天身上掉的“膘”重新补回,此称之为“贴秋膘”。
2.“秋忙会”
为了迎接秋忙而准备的经营贸易大会,一般在农历七、八月举行,有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的。其目的就是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。
3.“啃秋”
“啃秋”在有些地方也被称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。啃秋实际抒发的是一种丰收的喜悦。
4.“秋收互助”
秋忙开始,农村普遍有“秋收互助”的习俗,你帮我我帮你,三五成群去田间,抢收已经成熟的玉米。一般玉米要掰四次:头茬、二茬、三茬、捞空茬。看谁家的玉米成熟的早,先给谁家掰,既不违农时,又能颗粒归仓。
5.“秋社”
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后的第五个戊日。此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。古时妇女出嫁之后,返回娘家看望父母叫“归宁”,唐韩偓《不见》诗云:“此身愿作君家燕,秋社归时也不归。”在一些地方,至今仍流传有“做社”“敬社神”“煮社粥”的说法。
节气
立秋养生
立秋养生贵在养阴防燥,秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。
1.滋阴润肺,调理脾胃
夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾。少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物,年老胃弱者,可多吃粥来益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杳仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。
2.预防秋乏、秋燥
秋乏是补偿夏季人体超高消耗的保护性反应,常表现为倦怠乏动,精神不振等。防秋乏最好办法就是适当地进行体育锻炼,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高抵抗力,但要注意循序渐进,保持充足的睡眠。
秋天雨水较少,天气干爽,人体容易出现秋燥,比如皮肤干燥脱皮,经常咳嗽。防秋燥,重在饮食调理,适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
“春捂秋冻”是老祖宗传下来的入秋穿衣法则,秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。
立秋
立秋过后,暑气渐消,体感最舒适的秋季即将到来,而秋季也是一个色彩缤纷、景色秀美的季节。让我们修养身心,做好准备迎接秋天吧!
文稿/周海燕
排版/张 萌
审核/金春爽
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