冬季减肥吃什么好呢?冬季减肥是一个令人头疼的问题，很多美眉都抱怨冬季减肥很困难，因为太多美食诱惑着，而且天气又冷，不爱出门运动，这样一来导致身材越来越臃肿，在这里小编要告诉大家，其实冬季减肥不是件难事，吃吃喝喝就能轻松减肥你信不信?面小编就给大家支支招，教你如何吃出好身材，轻轻松松就瘦下来，以下几个饮食减肥偏方大家可要牢记了。
1一次快速减肥的危害竟然持续6年多
所有选手的体重变化趋势图，减肥后第六年，只有一个人的体重下降了，其余所有人体重都在回升有木有。
为什么会这样?
科学家进一步检查了这些选手的身体状况，发现他们的基础代谢率惊人的低——比同等体型的普通人低了500多大卡。
也就是说短时间内大量运动和控制饮食引起的体重快速下降，引起了基础代谢率的严重降低，即便是过了6年，也没有修复过来。
基础代率是是指我们的身体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。人体的热量消耗有三个主要途径：一是饮食，二是身体活动，三是基础代谢率。对于一般人，基础代谢消耗的热量占了整体热量消耗的60-80%。
更可怕的是!在我们的身体有一种叫做“瘦素”的激素——正常情况下，它能调节人们的饱腹感。让人们在吃东西以后感觉到“饱了”。但是科学家们发现这些参加节目的选手，身体几乎再也找不到瘦素了!!!他们变得总是感觉很饥饿，非常的渴望吃东西。
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上边图表里，那个14个人中唯一的一个体重不反弹的妹子，Errin Egbert，她之所以不反弹，是因为她每天用自己的意志力和食欲作斗争。她不断的告诉自己，美食是毒药。另外她还坚持健身，当上了减肥私教。
现在，你知道了吗?为什么你的体重总是像过山车一样，下去了又上来。而且还越来越高??
快速减肥会让你的“元气”大伤
各种快速减肥的方式对身体的伤害是长期的难以恢复的。就好像上边节目里的参与者，长达6年，身体依然没有恢复“元气”。
根据世界卫生组织的标准，健康减肥的速度应该是在三个月内减掉不超过10%的体重，身体脂肪率有所下降，并且身体肌肉不流失或者有所增加。而短时间内采取极低热量饮食减肥法或者高强度长时间的运动减肥法，都同样会导致身体肌肉的流失，从而导致基础代谢率下降。
一般认为，短期饥饿(1-3)天，肝糖原消耗，机体开始分解蛋白质合成糖来供能;长期饥饿时蛋白质分解比早期略微减少，脂肪消化增加。
例如：一个体重65公斤的男性，饥饿早期，每天约有75克肌肉蛋白质分解。饥饿2周后，这个分解量从75克，下降到约20-30克每天。(这里的蛋白质分解是纯蛋白质，因为肌肉里含有大量水分，75克纯蛋白质，大约相当于250克肌肉→这也是为什么饥饿节食法体重嗖嗖掉——你掉的体重里有一半是水分以及肌肉。)
高强度长时间的运动对肌肉的损伤消耗和饥饿差不多。如果饥饿配合大量运动，那消耗的肌肉一定会更多。一般身体肌肉量越多，人的基础代谢率越高，一天消耗的总热量也越高。每增加0.5千克肌肉每天可以多消耗30-40卡热量。换句话说，增加0.5千克肌肉，每年消耗的额外热量相当于1.5 -2千克脂肪热量.
所以衡量减肥成功的标准不是减肥速度和掉秤总量，而是你的成果能维持多久!
最后引用39减肥达人@sugar的一句话收尾本文，对于减肥而言，真正的成功并不是他减了10斤，我减了15斤，我比他厉害。错!而是他虽然减了10斤能够保持，而你减了15斤却只能保持10天。能够坚持到最后的才是赢家!
2冬季神速减肥食疗方
1、西瓜减肥法
西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤!
西瓜减肥吃法：
取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子。
2、零食瘦身法
三餐都只吃蔬菜，放弃其它食物，并维持6成饱肚。在饭后两小时会开始感到肚饿，然后在肚饿时以零食充饥。
注意事项：选择零食的种类必须小心，应尽量避免进食高糖、高脂肪的食物。
3、朱古力瘦身法
朱古力中所含的可可(theobroma)物质可纾缓压力，人在焦躁时吃少许朱古力，可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感，正餐分量自然会减少，持续4至5天，便可达到瘦身的目的。
注意事项：应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜，因为其能量会立即转化成脂肪，另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。
4、啫喱瘦身法
市面上所卖的啫喱，若是没有加入乳制品，大概只含80至100千卡热量，卡路里成分很低，可作为减肥瘦身者的甜品。
注意事项：啫喱的材料为骨胶
5、鸡蛋减肥法
鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
鸡蛋减肥吃法：
就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。
6、蒟蒻瘦身法
蒟蒻是一种无卡路里，却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻，虽不含任何卡路里，但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜，由于蒟蒻的口感与米相似，而且味道很淡，所以放在米中同煮，使吃饭时容易饱腹之余，从而减低卡路里摄取量。
注意事项：至于极为流行的“蒟蒻果冻”可有效治疗便秘，不过，因当中加入了糖分、果汁等，每小杯果冻已含有约100千卡的热量，所以不宜多吃。
7、醋味黄豆瘦身法
将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治疗便秘。若在餐前服用，会令肚子有膨胀感觉，可抑制食欲。
注意事项：虽然黄豆营养丰富，但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养，加上黄豆浸在醋内，进食时也会沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。
温馨提示：冬季减肥不仅要从饮食下手，平时也要空出时间动一动，如果怕冷可要选择室内运动，练练瑜伽之类，可要有效帮助你保持身材，痩美过冬。
3减肥期间控制不住食欲怎么办
原来人的饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的。在人的下丘脑中，有控制食欲的神经中枢，分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。
当吃完饭后，血中的葡萄糖增多，饱腹中枢因受到刺激而兴奋，人就产生炮腹感，不想再吃了。
当血中葡萄糖减少对，机体分解脂肪来供应能量，这样血中的游离脂肪酸增多，刺激摄食中枢，于是产生饥饿感。
单纯性肥胖症可由脂肪细胞数增多，脂肪细胞增大或细胞内脂肪含量增加而引起。肥胖症多属脂肪细胞数增多了，其细胞数可为正常人的3～4倍，同时脂肪细胞可有不同程度的肥大，细胞内脂肪含量亦增多。肥胖者往往血浆中胰岛素、脂肪酸、甘油三酯、氨基酸的浓度增高。
可能是因为肥胖者的组织对胰岛素有抵抗性，导致高胰岛素症，从而使肝内甘油三酯合成，使细胞数增多。同时，血液中胰岛素、甘油三酯和游离脂肪酸的增加，使援食中枢一直处于受刺激状态，所以胖人总有饥饿感，导致饮食过度。结果越吃越胖，越胖越吃，造成恶性循环。
所以简单地说，就是当一个人体重超标，并且经常感觉控制不住饮食，时长有饥饿感，这个真的不是他/她意志力出了问题，而是他们的生理状况有问题。因为你胖，所以你的机体分泌出更多游离脂肪酸，你的大脑摄食中枢被控制，于是你整天都觉得饥饿想吃东西，明白了吗?
解决方案：
1、适当提高蛋白质的摄入
2、吃低GI值食物(主食多选择粗粮)
3、少食多餐
4中医减肥法的问与答
针灸减肥的原理是通过针刺人体穴位，有效地疏通人体经络，通过调动机体的良性循环，促进机体脂肪代谢，消耗积存的脂肪。经过针灸治疗后，大部分人都切实地感受到食欲有所下降，胃肠功能和整个人体的精神状态都有所改善，体重也下降，从而达到减肥目的。
是不是扎的针越多减肥效果就越好，甚至可以“一箭多雕”美容又美体呢?曾洪玉主任说，针灸穴位选择准确搭配得当，是可以收到多方面的良好效果的，因为穴位功能很多，将它们调整好，功能正常了，就像一个单位管理异常有序一样，自然会收到好的效益。但是，并不是扎得越多越好，多了，反而不精了，搭配可能不对，容易出现“相互打架”，阴阳不平衡。
1、适用人群：针灸减肥比较适合18~50岁之间的，成年后单纯性肥胖者。单纯性肥胖即摄入过多，代谢过少而引发的肥胖。
2、饮食配合：针灸减肥期间，应根据各自体重，选择每日进食总热卡，而不是一味节食、少食、厌食。
3、卫生消毒：针灸减肥最好使用一次性针灸，针具消毒不严易造成传染疾病的传播。
4、女性应避开月经期、孕期、哺乳期。月经干净后二三天才能扎针。
疑问二：刮痧减肥最适合白领?
42岁张女士是一名中学老师，长期伏案工作，患有颈椎病多年，最近在网上看到有刮痧减肥，可以在减肥的同时，治疗颈椎病。
专家发布
刮痧减肥原理跟拔罐减肥原理一样，利用刮痧精油按摩，用刮痧板循颈椎、背部、腰椎、骶椎，进行刮痧，可起到舒筋活络，排毒减肥之功效。刮痧疗法特别适合20岁―50岁的单纯性肥胖者，也适宜肥胖伴颈椎病、肩周炎、腰椎病患者。
1、禁忌人群：血液病、急性皮肤病、皮肤溃烂、孕期、月经期。
2、刮痧时，避免刮皮肤生痣处。
3、刮痧手法轻重适度，注重用精油按摩。
4、一次刮痧不要刮太重，以免皮损严重影响下一次刮痧。
5、刮痧后，皮肤不要洗太热的水。最好间隔3―5天再刮第二次，刮痧减肥10次为一小疗程。一般与针灸减肥合做疗效更好。
疑问三：魔罐减肥“想吃就吃”?
30岁的李女士刚刚升级为“妈妈”，在享受为人母喜悦的同时，也被走样的身材困扰着。孩子出生一个月后，体重还比怀孕前增加了30多斤。最近，李女士家楼下新开了一家魔罐减肥机构，说是中医减肥法，没有副作用，而且不用节食，想吃肉想吃糖都没问题。
专家发布
所谓的魔罐减肥就是中医的拔罐疗法减肥。主要原理是拔罐形成的负压作用，刺激各个器官，增强其功能活动，提高机体抵抗力。同时，罐内负压的刺激，促进胃肠蠕动，从而改善消化功能，使机体新陈代谢加快，从而达到快速减肥的目的。
显然，这样的方法是让吃的东西更快消耗，有效避免了脂肪的堆积。但是不是越吃越瘦，百无禁忌呢?曾洪玉分析，中医的减肥方法大多通过整体调节，不依靠单纯的节食方法。但肥胖者大多存在饮食结构不合理，减肥期间也要配合饮食的调整，一般来说要控制食物的总热量。
1、适宜人群：一般20~50岁单纯肥胖者。女性的月经期、孕期;皮肤破溃、血管瘤、过度劳累虚弱、发热、酗酒后，均不要拔罐。
2、拔罐目前有火罐、气罐、走罐等等，罐子也分竹制的、玻璃的、塑料的等等。拔罐时，如罐区出现大水泡，可用消毒针挑破，然后涂上紫药水，如出现小水泡，可待自行吸收，如果是火罐引起的水泡，可挑破后涂紫草油。
5减肥期间如何选择主食
薏米
为植物薏苡的成熟种仁，晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。
通心粉
亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
豆浆
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。相对于豆奶，不加糖的豆浆热量更低，是减肥时早餐或替代饮料最好的食物了。豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌。
大米
是五谷之首，米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。
燕麦
就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
总结：上述的这些都是适合瘦身的主食，这些主食既能保证正常身体所需，又能起到减肥瘦身的作用，真是一举两得。
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