你也可以成为做家务的男人 试试给心爱的她做一份蔓越莓饼干吧！

泥丸发现最近好多综艺节目，都是纪实类的生活类综艺。大概也是大家希望能够看一看明星平时生活的样子，这样也可以拉近大家的距离吧！

泥丸也非常喜欢看这一类的生活类综艺，因为这种节目更贴近生活，也能够借鉴别人的生活态度，来完善自己的生活。

泥丸觉得喜欢看这类综艺的小伙伴们，同样也非常热爱生活，大家或许也希望能够在这样的节目里，能够学到更多热爱生活的方式，提高生活品质；或者是跟自己喜欢的爱豆，找到共同点兴趣点；或者是出于好奇心，来看看自己心中完美的他们，到底在平时的生活中会是什么样子的。

让泥丸印象最深刻的还是在《做家务的男人》里，郭麒麟的表现。本身郭麒麟一开始在泥丸的心目中，并没有什么特别的存在。但是通过这几次的综艺节目观察，泥丸发现大林子不仅仅非常有教养，而且还心灵手巧，在一次节目中，他就做了一份蔓越莓饼干，献给了当地的医生站护士们，可以说是非常有爱心了。

其实蔓越莓饼干的制作方法并不难，泥丸今天分享给大家，是希望男生小伙伴们可以认真的学一学，挑一个特别的日子或者是周末晚上，做上一份蔓越莓饼干，送给心爱的她，也是一次特别的纪念了。

面团制作

首先我们来制作饼干部分，在这里泥丸会先再将黄油稍微软化一下，然后再筛入糖粉，用打蛋器将它搅拌均匀，一般搅拌到看到纹路比较细腻的时候，就差不多可以了。

趁着这个状态，再把蛋液直接打到刚才的黄油上，然后筛入低筋面粉和适量的奶粉，用刮刀将它们搅拌均匀。注意在这里使用刮刀搅拌的时候，泥丸一般会先用z字形搅拌均匀之后，再进行混合搅拌，搅拌到面团没有看到颗粒状就可以了。

这时候就可以加入蔓越莓了。一般泥丸为了让越莓饼干更有口感，会先用酒浸泡一下蔓越莓干，让蔓越莓干吸饱水分，也可以用开水直接泡开，这样子做出来的蔓越莓饼干味道会更好哦！

将浸泡好的蔓越莓直接倒入刚才的面团里，再用刮刀将它们进行混合搅拌。搅拌均匀之后，就可以放到保鲜膜上面包裹住，如果家里没有制作蔓越莓饼干模具的话，也可以找一个制作吐司的吐司盒模具，将包裹好的面团直接卡到盒子里定型，这时候就可以放到冰箱里稍微冷冻大半天这样子。

定型烘焙

将冷冻好的面团拿到室温下面稍微让它回温5分钟，这样子再取出来之后，用刀将面团切成片状做成饼干的样子。然后就可以在烤盘上面铺上一层油纸，把切好的面团一个个摆放到烤盘上面。

注意在摆放的过程中不要挨得太近，因为可能在烘焙的过程中会适当的膨胀，这样膨胀之后黏起来就比较麻烦了。然后再放入烤箱烤，大概半个小时左右就可以出炉了，也可以根据自己家里烤箱的温度进行调节，一般的烤箱泥丸会调到180度烤20~30分钟左右。

这样一份蔓越莓饼干就做好了，也可以将它们独立包装起来，做成精美的礼盒，送给心爱的她；也可以直接摆盘，搭配咖啡和牛奶作为下午茶，也是很不错的选择。如果大家有什么更好的做法和推荐，也可以在下面给我们评论留言。

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