俗话说：“身体是革命的本钱”这话说的一点都不假，中年一族工作压力大、强度高。为了健康，他们纷纷加入各式各样的健身班。殊不知，减肥不当，不光达不到健康目的，还可能对身体造成损伤———比如肝脏就有可能受到伤害。
脂肪肝是指肝细胞内脂肪存积过多导致的病变。引起脂肪肝的常见原因是营养过剩、酗酒等。但并非营养过剩、身体太胖的人才会得脂肪肝，营养不良、减肥过度或过快的人也会患上脂肪肝。
肝脏是人体内最大的腺体，承担着糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、维生素代谢、激素代谢、胆汁生成和排泄、解毒、免疫、凝血、热量产生等功能。
正常人肝内脂肪占肝重的2%至4%，当肝内脂肪积聚超过肝重的5%时，即为脂肪肝。但尤其是那些长期靠吃得很少或不吃主食，甚至只吃水果、蔬菜、维生素片等的方法来减肥，很容易造成营养不良。
这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量。于是大量脂肪酸进入肝脏，加之机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，导致脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。这类因过度节食减肥造成脂肪肝者在参加体检人群中并不少见。
因此，肝病主任郑继红表示：控制体重固然重要，但切勿因过度节食对肝脏造成危害，一定要避免。
那我们该如何应对脂肪肝呢?
①高糖食物
摄入过量的糖分会诱发脂肪肝。如果得了脂肪肝，还常吃高糖食物，那不仅会加重脂肪肝，还会导致血脂升高，引发其他疾病。因此，脂肪肝患者一定要避免食用过多的高糖食物。
②高脂肪食物
摄入过多的脂肪是脂肪肝的主要诱因。如果得了脂肪肝，还食用过多的高脂肪食物，那不仅会加重脂肪肝，还可能会由于脂肪过多附着在血管壁上而诱发脑血栓。因此，脂肪肝患者应避免食用高脂肪食物。
③酒类
喝酒易诱发脂肪肝，因此得了脂肪肝还喝酒，那无异于雪上加霜。有观点认为得了脂肪肝还喝酒者，酒精会加重脂肪肝，以及加速肝硬化的发生。因此，脂肪肝患者一定要戒酒。
温馨提示：当然减肥不当也是脂肪肝形成的主要问题之一。脂肪肝的形成并没有我们想得那么简单，若不及时调整，后期患者很有可能会向着肝炎“三部曲”发展，所以要做到及早预防、及早治疗才是硬道理。
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