红腰豆,红腰豆怎么做？红腰豆如何做才好吃？pitong998为红腰豆怎么做汇集了大量最新最全的红腰豆做法。欢迎大家阅读。由pitong998图钉分享它的详细做法，红腰豆原产於南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种，红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人(特别是成长中的儿童) 多添营养。
1红腰豆蒸南瓜
1.南瓜削皮去瓤洗干净后，切成两半
2.煮熟的红腰豆拌上白糖
3.把拌好了白糖的红腰豆，放进南瓜盅里，蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟
4.吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜，或者用清水加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上也可以的
2红腰豆银耳糖水
1.食材：罐头红腰豆。
2.食材：罐头椰浆。
3.食材：银耳。
4.将银耳用清水泡发。
5.去蒂，然后再用清水重复浸泡几次。
6.将椰浆倒入汤锅中。
7.加入适量的清水。
8.盖锅盖，大火煮滚。
9.放入浸泡好的银耳，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮15分钟。
10.打开罐头，捞起适量的红腰豆。
11.用清水洗净红腰豆。
12.将适量的冰糖放入汤锅中。
13.倒入红腰豆，盖锅盖，煮滚后即可关火。
14.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
3烧仙草
1.黑凉粉50克加300ML的清水开成糊状
2.1700ML的清水煮沸，倒入凉粉糊边搅边煮至沸腾后关火，待凉透后冷藏
3.红腰豆、大麦分别煮至软淋
4.容量底放切块的凉粉，放上各种配料，加冰糖水或蜂蜜水即可享用
4黑米红枣杂豆粥
1.除冰糖、黑芝麻(熟制)外的所有食材洗净后浸泡。莲子约1个多小时，红枣约2个小时
2.红豆、黑豆、红腰豆、花芸豆浸泡的时间稍微长一些，约3、4个小时，黑米和紫红糯米只要泡至胀发，花生不必浸泡，洗净备用就行；把浸泡后的红豆、黑豆、红腰豆、花芸豆放入锅中，然后根据全部食材的多少和自己对成品稠度的需要加入适量的水，水要一次性加足
3.大火煮开后转中小火，煮至锅中的豆粒七八分熟(将开未开花前)的时候，加入红枣、莲子以及泡发好的黑米、紫红糯米
4.继续中小火慢煮，至豆粒和米粒开花时，加入洗净的花生豆续煮；等锅里的豆粒、米粒酥软至自己想要的程度时，用适量的冰糖调味，关火前再撒上一大把炒熟的黑芝麻即可
5台湾烧仙草
材料集合图：
1.先将所有豆类浸泡3个小时以上，放入电高压锅内，压40分钟
2.50克仙草粉先用150毫升的净水融化，搅拌成糊状
3.将1.1升的水烧开，慢慢淋入糊状的仙草中，不断搅拌
4.接着放入火上，再次煮至沸腾状，马上关火，等待它自然冷却
5.冷却到常温状态就会自然结冻了
6.这时可以加入煮好的杂豆，淋上蜂蜜，也可以加入鲜奶，最后淋一勺炼奶更添风味
菜品特色
夏季冰镇过后口感更好，现在的季节建议配合牛奶，坚果，红豆，花生，莲子，红枣食用。
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