如何做薏米猪蹄汤,最正宗薏米猪蹄汤的做法如何做简单又好吃?下面一般蓝的天就来为大家详解,分享简单美味如何做薏米猪蹄汤,最正宗薏米猪蹄汤的做法的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:1.将薏米洗净,姜切片,小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)2.猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净3.将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时
1【薏米腐竹甜汤】
1、薏米事先浸上一个小时,腐竹泡软,大约要一个小时。
2、班兰叶洗干净,然后打结,备用。
3、鹌鹑蛋用一锅的水煮滚至熟,拨壳备用。
4、内锅加入清水,开电源,加入班兰叶,薏米和腐竹,煮滚20分钟。
5、熄火,取出内锅放入保温套锅里,焖上2个小时。
6、之后从保温套锅里取出内锅,放回炉上再次煮滚。
7、加入适量的冰糖试味,煮滚。
8、加入事先煮好,拨好蛋壳的鹌鹑蛋在锅里。
9、盖上锅盖熄火,放回套锅内,焖上10分钟即可享用。
食谱来自:ifoneday66
小诀窍
1、腐竹要经过浸泡煮出来才会软。
2、不同的腐竹,煮出来的成品有所不同,有些腐竹能煮到稀烂,融入甜汤里。
3、班兰叶我是另外加入在里面,也可不必放。
4、冰糖依照个人的嗜甜度来调试。
2淮山茯苓薏米去湿暖胃汤
1。煲汤一定要选购最好的材料,这样煲出来的药效才好的。
2。所有材料一起泡洗30分钟。
3。肉飞水
4。所有材料一起放进去锅一起煮2小时即可。
5。煮到最后了,添加些盐调好味道即可。煲好的一碗清热去湿,全家都可以喝的汤。请的是非常美味的一款靓汤。全家也来一碗。全家都爱喝的,小膳太也喜欢喝!
3红枣薏米汤
1.将红枣和薏米分别洗净,红枣划开几道口子
2.把红枣和薏米放入碗中,加入清水浸泡
3.浸泡12小时之后,将汤水,薏米,红枣一起放入电压力锅,按煮粥那个功能就行了。煮好之后放入冰糖焖会儿就行了
4猪蹄黄豆汤
1、猪脚在开水中焯一下洗净。
2、黄豆放水中泡一会儿。
3、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。
4、撒上葱花,加盐调味即可。
5猪蹄髈萝卜汤
1、猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。
2、蹄髈放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。
3、小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去,再调入适量盐。
4、等萝卜熟了,放点枸杞子,大火烧滚即可,装盆撒点葱花。
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