怎样做麻油煎蛋,麻油煎蛋的做法,生活频道汇集了大量最新最全的麻油煎蛋的文章，ch3cooh_1g汇为您详细介绍每个麻油煎蛋的做法大全。欢迎大家阅读。ch3cooh_1g发布的做法，姜切丝炸至金黄捞起，备用。麻油热油煎鸡蛋捞起，放入空盘。
1彩椒圈太阳花煎蛋
1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。
2、平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。
3、将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。
4、待鸡蛋稍稍凝固，撒适量盐、黑胡椒调味；鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火，随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。
2椿芽煎蛋
1.香椿芽入热水锅中焯一下，捞出控去水分，切碎末；
2.将鸡蛋打入碗内搅匀，倒入淀粉，再加入烫过的椿芽和适量精盐继续搅匀；
3.将炒锅入油，中火烧热后改至小火；
4.锅内倒入蛋液，把猪油淋在蛋液中间，加盖后以小火烤约6分钟，翻面再供烤3分钟，盛入盘内即成。
小诀窍 食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
3三文鱼煎蛋
1、三文鱼扒一块解冻后，洗净沥干水，切丁。
2、黑木耳泡发洗净切碎。
3、韭菜一小把切碎。
4、鹅蛋一个打散，放盐和一点虾酱调匀。
5、把其它材料全部倒入蛋液中。
6、油锅烧热，倒入蛋液煎熟就可以了。
4有个圈的煎蛋
1.准备好食材，洋葱，虾皮，鸡蛋
2.洋葱从左到右这样切开，取洋葱圈来用
3.切好的洋葱圈尽可能的高一些，这样可以很好的拢住蛋液，而且洋葱圈高的话可以更沉，不容易使蛋液渗出
4.点小火，锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后，加入适量的橄榄油
5.油稍稍加温后，往洋葱圈内磕一个鸡蛋，撒上少许盐和虾皮
6.待一面煎至定型后，翻面煎另一面，煎至两面金黄，用筷子扎一下看没有蛋液流出即可
5煎蛋
1.锅要热，油要热。
2.两面匀可撒少许鸡精。这样蛋就是带点咸味的。
3.黑胡椒在装盘后撒上，比较香。
4.男士们想要精力充沛，蛋黄不煎熟更好。
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