腰果怎么做好吃?饮食是非常影响人的生活质量的,乃至危及生命,因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍腰果的做法,喜欢的朋友赶紧get起来吧!喀布奇图钉分享本道菜具体做法食材:面粉(240),糖(50),植物油(140),泡打粉(1/2小匙),小苏打(同上),腰果(适量),鸡蛋液(适量),吉士粉(50),牛奶(50)小贴士:这个一定是冷藏不是冷冻。做法:1.将各种粉糖油混合。2.搅拌成面团、入冰箱冷藏20分、取出揉
1腰果酥(低糖版)
食材:
面粉(240),糖(50),植物油(140),泡打粉(1/2小匙),小苏打(同上),腰果(适量),鸡蛋液(适量),吉士粉(50),牛奶(50)
小贴士:
这个一定是冷藏不是冷冻。
做法:
1.将各种粉糖油混合。
2.搅拌成面团、入冰箱冷藏20分、取出揉成小球
3.按平、加上一颗腰果
4.烤箱预热165.5烤二十分钟、喜欢甜的把糖量增加
2虾仁扇贝炒腰果
食材:
鲜扇贝(半斤),虾仁(适量),腰果(适量),黄瓜(适量)
做法:
1.新鲜买来的扇贝肉
2.去掉黑色部分 ,加盐和黑胡椒腌制15 分钟
3.黄瓜切片
4.腰果炒熟,这步忘记拍片了
5.虾仁,扇贝过热水去腥
6.锅中放底油,加入蒜头,姜片爆香,放入扇贝,虾仁炒一下,加入黄瓜片,依次加入耗油,料酒,糖 盐,香油,翻边均匀,加入腰果即可出锅
3盐焗腰果---自制小零食
食材:
腰果(150克)
辅料:
花椒(少许),盐(少许),糖(少许),面粉(少许)
小贴士:
花椒粉一定要自制的才更香!
做法:
1.准备开始啦!一份腰果、少许花椒
2.干锅烧热放入花椒,备干了压成粉,与盐、糖、面粉拌匀
3.腰果用水涮一下沥干,撒入花椒与其他粉的混合料,拌匀
4.锅里放油,放入腰果,小火不断翻拌至金色后,放在吸油纸上凉透
5.20分钟就好了,很脆很香!整个过程只用了30分钟!其他做法很费时的呐~~
4虾仁黄瓜胡萝卜腰果
食材:
虾仁(20个),腰果(10个),黄瓜(2根),胡萝卜(半根)
做法:
1.先将黄瓜和胡萝卜切成丁
2.再炸腰果,放到盘子中晾干
3.先炒虾仁,再炒胡萝卜,再炒黄瓜,最后放上腰果
5腰果电饭锅蛋糕
食材:
面粉(4汤匙),鸡蛋(4只)
辅料:
柠檬新的(1茶匙),才砂糖(14茶匙),牛奶(60ml),甜泡打粉(1茶匙),白醋(1滴),腰果(1把)
小贴士:
打发蛋白的东西一定不能沾油和水,要不肯定打不发
做法:
1.这些就是所用的全部材料!
2.把蛋白和蛋清分开,这是蛋清。
3.这是蛋黄
4.打发蛋清,把白砂糖按照2.3.4茶匙的分量分别三次加入到蛋白里,每加一次白砂糖用打蛋器打半分钟,直到蛋白能倒过来不流淌的程度就大功告成了。没有准备打蛋器的朋友可以用三根筷子,不过那样比较慢,而且手会很酸。
5.这个是我用的茶匙,大家可以参照一下
6.把泡打粉,剩下的白砂糖,新的,牛奶加入蛋黄里面搅拌均匀
7.然后把面粉过筛到蛋黄糊里面,一定要过筛,不然很容易有颗粒。
8.然后就是搅拌了,要上下左右的搅拌,不能画圈。画圈的话蛋糕会不泡。
9.电饭煲预热,加入植物油,然后把面糊到入电饭锅里面,然后把内胆在桌上顿顿,把较大的气泡顿出来。
10.撒入掰碎的腰果,按下煮饭,等跳到保温后静致20分钟,在按下煮饭,跳了以后再静致20分钟,用牙签试试蛋糕,里面没液态的东西就熟了,如果还不行就照前法再循环一次。
11.因为用电饭锅烤出来的蛋糕面上是白的,所以我又翻了一转再重复了一次,就变成这样了
如果觉得《怎么做腰果好吃 怎样做腰果好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!