无论何时何地，关于美食的话题总是非常受关注的。下面，tong323759给大家分享娃娃菜木耳虾仁的做法 如何做娃娃菜木耳虾仁怎么做好吃，对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧！先给大家看看他的做法：娃娃菜洗净切丝，木耳泡发。热锅热油爆香葱姜，煸炒娃娃菜、木耳和虾仁。
1虾仁盖浇娃娃菜
1、生姜、大蒜拍扁，切碎。
2、虾仁加干淀粉调和（可以加适量酒）
3、娃娃菜横竖各切几刀，清洗干净。
4、杏鲍菇清洗干净，切半再薄片。
5、热锅下适量油，下娃娃菜和杏鲍菇一起翻炒，加少许水煮好，装盘盛起。
6、锅清洗干净，下少许油，下姜蒜炒香，下调好的虾仁一起炒一炒。
7、加入蚝油和少许清水煮好，直接浇淋在煮好的娃娃菜上即可。虾仁汤汁渗透到菜里，鲜香醇美。
2鲜虾木耳滑蛋
1、鲜大虾从背上剪开去壳，放姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟。
2、木耳泡发、洗净、择好；两个柴鸡蛋打匀。
3、起锅放油，放入鸡蛋炒好，盛出。
4、重起锅放油，油热后放葱花炒香，入腌好的虾仁，翻炒半分钟。
5、放木耳继续翻炒。
6、待虾仁变红，放入炒好的鸡蛋，调入盐即可。
3娃娃菜豆腐虾汤
1、娃娃菜洗净切丝，豆腐切小方块，虾洗净。
2、热锅热油爆香葱姜煸炒虾变色。
3、放2碗水、娃娃菜、木耳和豆腐闷烧3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
4娃娃菜虾仁番茄
1、娃娃菜洗净切丝，番茄用料理机打成汁，胡萝卜切丝，木耳泡发。
2、热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜、胡萝卜和木耳片刻。
3、放番茄汁闷烧5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
5西芹木耳炒虾仁
1、虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。
2、木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。
3、 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。
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