番茄烩青豆最正宗的做法,如何做番茄烩青豆好吃，番茄烩青豆做法教程图解，个女友回家过年通过文字图片为您详细介绍番茄烩青豆怎么做好吃，番茄烩青豆最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,1.清豆洗净，沥干水。番茄用开水烫2分钟，去皮，去籽，切成小丁。2.炒锅置大火上预热，倒入菜油，热至七成，放番茄及白糖，炒2分钟，至闻到糖香。加入青豆及盐，炒2分钟，加60毫升的水至刚好淹过青豆，待煮开后，将火调小，盖上锅，焖煮5分钟，其间，铲几下，以免粘锅。再加60毫升的水，焖煮5分钟。最后加入味精及余下的60毫升水，煮5分钟，待汤汁浓稠后铲出装盘。
1番茄青豆肉末
1.炒锅热油，倒入少许蒜蓉和姜末爆香。
2.然后倒入青豆翻炒，炒至八成熟时，加入切好的番茄丁和肉末，以及适量食盐同炒。
2青豆烩油菜
1，油菜放在大盆子里撒上粗盐，稍微揉搓，颜色略变深，腌几小时后（或者隔夜）后，拿出来挤干盐水。也可一把一把放入真空袋子里，放在冰箱冷藏箱里，可放2周呢。
2，油菜洗净挤干切末，毛豆过水断生空干，小米椒切末；
3，炒锅入油爆香蒜末和辣椒末；
4，入油菜续炒，稍后加入毛豆再炒，最后加糖，滴点香油即可。
小诀窍
如果是雪里红，味道会更香。我LG是北京人，他说雪里红烩青豆本身就是京菜。
3红烩肉碎青豆马铃薯
1、在小钢锅里注入1/3水，加1茶匙盐和八角，煮熟马铃薯片。
2、把罐子里的青豆倒入钢筛子沥掉涩水，冲洗后控干。
3、文火热镬烧油，爆香蒜茸、盐，放入猪肉碎煸不超过5分钟。
4、撒入青豆、洋葱丝一起翻炒，然后将煮熟后的马铃薯和八角水都倒入镬里翻煮5分钟。
5、转微火倒入酱清、晒油、蚝油各少许，搅拌均匀。
6、丢入冰糖一起烩不过15分钟，才掺入红酒热烩不超过5分钟。
7、最后淋入米汤芡和撒入胡椒粉炒拌粘稠，熄火盛入盘中，上面铺上红萝卜丝和青葱粒作点蕊。
4西葫芦烩番茄
步骤1：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。
步骤2：锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。
步骤3：热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴。
步骤4：倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。
5花菜烩番茄
1.花菜洗净后用手掰成小块；
2.番茄洗净用热水烫开后去皮，再切成大块；
3.锅内倒入玉米油，放入花菜翻炒几下，再倒入番茄块，加入胡椒粉；
4.用铲子把番茄压成碎块，盖上锅盖焖2—3分钟；
5.开盖后加盐、糖、鸡精调味并翻炒几下即可出锅。
如果觉得《怎么做番茄烩青豆 番茄烩青豆的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
