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怎么做糖豆好吃 糖豆的做法

时间:2020-06-13 16:25:42

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怎么做糖豆好吃 糖豆的做法

怎样做糖豆好吃,如何做糖豆好吃,糖豆做法教程图解,yuanfu168通过文字图片为您详细介绍糖豆怎么做好吃,糖豆最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,芝麻和糯米粉拌匀。锅入水烧开,加白糖溶化,倒入糯米粉搅拌成烫面团。

1自己熏制凡尼拉香草豆糖

图1. 顶级的有机香草豆荚

图2. 把香草豆荚打直破开, 然后剪成2段

图3. 最好是使用玻璃罐,先把一半的糖倒入糖罐内, 然后插入一半剪开的凡尼拉荚。

图4. 然后再倒入另外一半的糖, 再埋入剩余的凡尼拉荚, 接着旋紧盖子,把糖罐置放在阴凉黑暗的橱内最少1个月。

小提示:

1. 建议同时使用2个小型的糖罐子,分开熏制两个糖罐的凡尼拉糖, 轮流使用烹饪,这样子就可以有源源不绝的凡尼拉糖供应啦!

2. 使用过的凡尼拉荚还可以再循环数次使用来熏制凡尼拉糖。 一年过后再把它打成细粉,拌进细砂糖内用掉, 一点也不浪费。

3. 熏制出来的凡尼拉糖内, 会有一些小黑点, 别担心, 那是凡尼拉子来的! 有时会看到糖有些油渍, 那是凡尼拉油, 凡尼拉子及凡尼拉油是香味的来源, 可别挖起来丢弃喔!

小诀窍

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2自己熏制凡尼拉糖或香草豆糖

1. 最好是使用玻璃罐,先把一半的糖倒入糖罐内, 然后插入一半剪开的凡尼拉荚

2. 然后再倒入另外一半的糖, 再埋入剩余的凡尼拉荚, 接着旋紧盖子,把糖罐置放在阴凉黑暗的橱内最少1个月。

温馨小提示:

1. 建议同时使用2个小型的糖罐子,分开熏制两个糖罐的凡尼拉糖, 轮流使用烹饪,这样子就可以有源源不绝的凡尼拉糖供应啦!

2. 使用过的凡尼拉荚还可以再循环数次使用来熏制凡尼拉糖。 一年过后再把它打成细粉,拌进细砂糖内用掉, 一点也不浪费。

3. 熏制出来的凡尼拉糖内, 会有一些小黑点, 别担心, 那是凡尼拉子来的! 有时会看到糖有些油渍, 那是凡尼拉油, 凡尼拉子及凡尼拉油是香味的来源, 可别挖起来丢弃喔!

欢迎到我的博客来看看详细的制作图片:

3黑糖紅豆蛋糕

1、無鹽黃油15g隔水加熱融化;黑糖2匙加入水2匙用湯匙稍微拌勻,亦隔水加熱融化。

2、大碗中加入薏仁粉5匙、低筋麵粉5匙、奶粉2匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻。

3、打入雞蛋1顆,加入步驟(1)、蜂蜜1匙和牛奶3匙,用手動打蛋器拌勻。

4、將步驟(3)倒入模具,震動幾下震出氣泡,上面放適量蜜紅豆。

5、烤箱加熱165度20分鐘。

小诀窍

1、步驟(3)黑糖液底部的渣不要倒入,倒融化的黑糖汁即可。

2、我用的蜂蜜不太甜,如果你用的是比較甜的蜂蜜要減量。

4红糖豆渣饼

1.所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵

2.面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟

3.案板撒少许面粉,将面团擀成长方形大片

4.涂少许植物油,撒2大勺红糖,用勺背铺匀

5.沿着长边,从上到下卷起来

6.再从一端开始盘起,盘成饼

7.用手稍稍压按,擀成5mm厚的饼

8.锅中刷一层油,放入饼,小火煎至微微发黄,翻面,将另一面煎至微黄,烙熟即可

5简易姜汁红糖豆腐花

一、先把豆腐切成方块,放在碟子里蒸10-12分钟,在蒸整夜时腾出手,用一小锅,加1汤匙左右水,4-5汤匙红糖粉,搅拌均匀;

二、用姜磨磨姜茸,用手挤压姜茸滴出姜汁放在小锅里,不断搅拌,搅拌至起泡,收火,此时锅内的糖粉已成糖浆,倒入一容器里;

三、豆腐蒸好后倒去渗出的水,加上糖浆即可食用。

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