关于美食的话题永远都不嫌多,那么洋葱炒肉丝如何做好吃呢?接下来,小编介绍简单美味洋葱炒肉丝的做法,赶紧备好材料一起来做做吧!怀宝宝了胃口不太好,平时都是洋葱炒回锅肉,这次试了下炒肉丝还真不错。第一次上传,有几张图片拍漏啦,见谅,见谅~。
1洋葱炒肉丝的做法步骤
1. 食材洗净备好,我用的腰柳部分。
2. 将洋葱切丝,猪腰柳切丝,青椒、红椒切丝备用。
3. 洋葱蒙上保鲜膜进微波炉打四分钟(也可以后面和青椒一起炒,我个人喜欢吃软一点,所以用微波炉打一下先)(^_^)Y
4. 将肉丝放入豆瓣,嫩肉粉,料酒拌匀。
5. 锅烧热后倒入植物油,放入花椒,待油烧热后倒入拌好的肉丝翻炒,待肉丝炒熟后装盘待用。
6. 肉炒好后放入青椒、和红椒丝。
7. 青椒、红椒炒两分钟后倒入洋葱翻炒(如果洋葱没有用微波炉打熟,就和青椒、红椒一起放入)倒适量酱油翻炒,洋葱炒出香味后倒入炒好的肉丝,继续翻炒一分钟,就可以装盘啦~~~
8. 装盘,开吃啦~~~
2洋葱炒肉丝的做法步骤
1. 切好
2. 肉丝
3. 爆香放肉丝
4. 放老抽几滴
5. 放洋葱盐滴几滴醋
6. 盖锅里一分钟,放鸡精即可(洋葱不需抄到蔫蔫的状态)
7. 装盘
3胡萝卜洋葱炒肉丝的做法步骤
1. 肉丝,胡萝卜丝,洋葱备用
2. 油锅放姜丝
3. 肉丝,加一点水,肉会比较嫩 ,再加一点生抽
4. 放入胡萝卜丝翻炒
5. 胡萝卜丝半熟放入洋葱翻炒,放入盐
6. 用铲子轻压下胡萝卜,断掉了,菜就可以出锅了
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