学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以简约上手蔓越莓饼干,也可以这么美教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
1简约上手蔓越莓饼干,也可以这么美
1. 图中是软化到室温的黄油,一定要软化到室温
2. 加入糖粉,搅拌均匀到看不到糖粉的颗粒
3. 一次性加入蛋液,搅拌均匀
4. 加入切碎的蔓越莓,切得越细口感越好,搅拌均匀
5. 加入过筛的面粉中,搅拌均匀
6. 图为搅拌后的面团,大约搅拌需要10分钟,黄油融化面粉需要一定的时间,刚开始会很困难,后面就会慢慢吸收进去
7. 有模具的装入模具中,这样形状比较好看,没有模具的,根据自己的喜好整形放入冰箱的冷冻层,冷冻1小时
8. 冷冻1小时后,切成均匀的块
9. 入烤箱165度 20分钟左右即可
10.红茶和蔓越莓饼干和搭配的值得一试哦
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