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吃黑木耳粉能减肥好吗

时间:2020-05-20 15:43:37

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吃黑木耳粉能减肥好吗

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【黑木耳粉减肥】

黑木耳具有很高的营养食疗功效,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,今年一直流传的木耳粉减肥,也是有道理的,具体为大家介绍一下黑木耳粉减肥的减肥效果及减肥方法。

黑木耳粉减肥原理

黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。黑木耳的减肥作用一般通过黑木耳粉来实现。

1. 黑木耳为胶质菇(jelly fungi)的一种,干燥后再吸水的膨胀系数很高,再加上经过特殊萃取浓缩的多醣体及利用奈米技术原理之理论基础,将之研磨成极细的粉末,吸水的膨胀系数更高,食用之后让胃有「饱」的感觉而不易多吃其它食物。

2. 由于系胶质菇类且研磨极细,故进入胃肠吸湿膨胀之后,随着胃肠蠕动而贴附在绒毛细胞表面,可减缓胃肠酵素分泌到胃肠中,以致于不易觉得饿,间接达到减肥的目的。

3. 黑木耳含有纤维素、半纤维素、果胶等食用纤维(dietary fiber),亦即主要是含有可预防成人病有效果之难消化性纤维,促进胃肠蠕动,帮助排便。

4. 其所含的酸性多醣(glucuronoxylomannan)有明显的降胆固醇的作用,可以清除血管内的血胆固醇,间接达到减肥的目的。

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黑木耳红枣汤的做法

材料:黑木耳、红枣、花生、冰糖(用红糖补血更好)。

步骤:

1、将黑木耳浸泡2、3小时,去掉木耳蒂。

2、红枣、花生放入砂锅中,放适量的清水煮。

3、放入浸泡好的黑木耳。

4、大火煮开,转小火,半小时左右,起锅前3.4分钟放冰糖,融化后即可起锅饮用。

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