鲍鱼到底要蒸几分钟？4分钟？8分钟？还是10分钟？
今天粉丝在我视频下方留言说：人家蒸鲍鱼都是说10分钟！已经好多人留言了，今天统一回复一下。
春节了很多人有时间在家做一顿好饭，最近我的以前拍一个蒜蓉鲍鱼又小爆了一下，看来大家很多都在做这道菜。我实实在在的给大家说一下，因为这东西去饭店点着确实肉疼，自己家做着特别实在，味道也不比外边饭店差多少。
饭店老板拎着板砖来之前我给大家说两句。新鲜鲍鱼你就做蒜蓉，比较好吃，原汁原味还简单不容易失败。
时间上：
小只的水开后大火4分钟足够了。
大只的水开后大火5分钟足够了。
据一行家说特别大的水开后大火8分钟（特别大的没吃过[不看]）
#元气过新年#
鲍鱼，感觉这两年在大连越来越不值钱了。看看螃蟹
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