【南瓜子蛋糕】1、1个全蛋 1个蛋黄 糖打匀2、再加入油继续打匀3、低粉 苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中，并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌...
1南瓜子蛋糕
1.1个全蛋 1个蛋黄糖打匀
2.再加入油继续打匀
3.低粉 苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中，并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状
4.1个蛋白打发，入南团中伴成面糊
tulaoshi
5.将机糊倒入小纸杯中，表面洒上南瓜子。180度烤25-30分钟（视自家烤箱威力调整）
2南瓜子蛋糕
1.个全蛋+1个蛋黄+糖打匀
2.再加入油继续打匀
3.低粉+苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中，并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状
4.个蛋白打发，入南团中伴成面煳
5.将机煳倒入小纸杯中，表面洒上南瓜子。180度烤25-30分钟（视自家烤箱威力调整）
3南瓜子马芬蛋糕
1.打入鸡蛋放入糖。
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2.用打蛋器打均匀即可。
3.然后放入盐搅拌在把面粉过筛放入泡打粉和苏打拌匀放入蛋液中翻遍均匀即可。
4.然后撒上南瓜仁。
5.翻拌匀即可。
6.把纸杯放烤盘，然后把和好的面放入纸杯，半杯即可。
7.然后上面撒上南瓜仁。
8.然后放入预热好的烤箱200度烤30分钟左右。
9.等上色均匀后即可。
4自己炒南瓜子
1.吃南瓜时候，把南瓜子留下。
2.用水泡一下。
3.沥干水分，放阳台晒干，一般天气好，晒三五天就可以了。
4.南瓜子入平底锅，中小火炒。
5.不停地用铲子翻，使受热均匀。
6.观察南瓜子表面变色，能闻到香味时，尝一下，大概八九分熟就可以了。
7.然后关火，盖盖子焖一会，就完全熟了。如果已经炒到十分熟，就不要焖了，直接倒出，铺开晾凉，堆在一起剩余的温度也会让瓜子熟过头，就不好吃了。
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