每一次煎的馒头片还黄灿灿的很好看，家给它起了个美丽的名字叫“金子馒头片”，不仅拥有好看的外形和金**软嫩的美味可口，并且营养丰富！馍馍划算美味，早晨立即蒸着吃，白白嫩嫩，热烘烘，热腾腾，有时间的话能够进行制做，味儿更为流连忘返。先将馒切成片，片薄厚在0.7一1cm最好。用筷子夹着馒头片在盛水的碗里浸一下，沥干水。放进装鸡蛋的碗里，让馒头片匀称粘满生鸡蛋。
锅中添加少许的油，将粘满生鸡蛋的馒头片放入锅中渐渐地煎，煎出双面金**就可以了。那样煎的馒头片，内绵软，外香酥，口味非常棒。早歺口感轻，做原汁原味最好是。并且，馒头片浸泡后，煎制时油进不了。一点都不耗油。炸馒头片的方法是什么：先打算一个碗，两个鸡蛋，然后把生鸡蛋打在碗里搅拌成鸡蛋汤，馍馍切成片之后，在碗里蘸一下鸡蛋液，然后逐渐炸，这样做出去又有营养价值又美味可口！
方式必须依靠家中经常使用的家用电器，那便是电冰箱了，在炸馒头片以前，先在冰箱里冷冻一下，把馒头片蘸完盐水以后，一定要放在盘子里控一下水份，那样炸出来的功效会越来越特别好。煎馒头片要用馒头制作的一道家常菜。馍馍的原料小麦面粉里边关键的成份便是木薯淀粉，在通过发醇、蒸制以后，其糖分更为非常容易被人体吸收，假如早晨吃馒头得话，这种糖分可以快速为身体提供能量。
这时候再把它放进五成热的锅中中，逐渐渐渐地炸，自来水泡浸之后它吸水性就差了，因此馒头片不容易消化吸收太多的油，这样就不容易造成油腻感，并且外边十分的脆，炸出来里边或是松软的，做出来的口味也很好吃，温度不适合太高，高了，非常容易炸焦，适度的温度，倘若天燃气熟度，调整好，尽管炸慢一点儿，可是馍片双面炸的金黄酥脆
主料
馒头两个 鸡蛋一个
蜂蜜适量 椒盐适量
香烤馍片的做法步骤
1. 馒头切片。
2. 两面抹上鸡蛋液，根据个人口味喜好，抹蜂蜜或者撒椒盐。
3. 烤箱上下火180度预热十分钟，两面翻面各烤十五分钟即可。
4. 香酥可口，营养早餐。
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