一台豆浆机
可以做什么?
红薯玉米汁、紫薯玉米汁——一台豆浆机搞定一切
花树说:可以搞定一切
新鲜的玉米怎么做都好吃
那么老一些的玉米怎么处理呢?
花树说:可以搭配红薯、紫薯、南瓜、胡萝卜等来制作混合玉米汁。
小贴士
这个玉米汁并非生榨,而是用豆浆机的“五谷豆浆键”来制作。
下面就跟着花树一步步做起来吧
你需要准备
新鲜玉米适量(这个适量怎么讲呢,差不多是少半个鲜玉米的量,但玉米也有大小,所以也可以用自家豆浆机配送的量杯量取,比干黄豆要略多的量,因为即使再泡,玉米也不会再怎么膨胀了,只是为了压榨更容易)。
红薯汁的话加一小块红薯,其他也均是如是操作。
原料图片红薯玉米汁为例,适量的鲜玉米和一小块儿红薯
做法及步骤
1 如前所述,新鲜玉米临睡前泡在水中。第二天早上切适量红薯丁,切丁小一些榨取时更为容易
2 将红薯丁和新鲜玉米一起置入豆浆机,再加入适量纯净水
3 接通电源,选择五谷豆浆键,按启动键即可
4 美味的混合玉米汁就做好啦
花树碎碎念
1 适量水的概念是这样的,豆浆机通常有三个水位线,如果像我和小宝两人吃早餐的情况下,我会选择最低水位线,即使这样,榨出的玉米汁还是会有富余,我会装到保温杯中携带到单位饮用。三口之家可选最高水位。当然了,玉米和辅料的量一定的情况下,加水多煮出的汁就会略稀一点。
2 为什么不生榨玉米汁,一是为了口感,二也是因为现在已经是秋季,不再建议大量饮用冷饮料,哪怕是常温的,热乎乎的喝下去会让身体变得暖融融起来喔。
3 至于和鲜玉米配在一起榨汁的辅料,我试过胡萝卜、红薯、紫薯,效果都很不错,南瓜应该也no problem。
4 除了豆浆机,如果有一台料理机,也会让早餐饮品很容易就能够制作完成。有很多家庭都有豆浆机,但利用率并不是特别高。其实,你只需头天晚上做一点点准备工作,第二天早上就有鲜甜的玉米汁喝,而且交给豆浆机后你就不用再管它了,只需它“滴滴”后拔掉电源,开饭前再倒出饮用就好。
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