辟谷还是一种人生的觉悟——
辟谷不但是一种特立独行的身体机能调节行为，更是对生命的重新理解，对造化安排的重新认识。
辟谷，尤其是现代人辟谷，不必像道家人那样很多天不吃饭，只喝水，那是在修行。都市女孩辟谷的目的大部分是减肥和健康需求，平时工作生活压力大，所以不强求绝对断食的全辟谷。每天吃1-3次代餐粉的半辟谷就很适合女孩们的需求，达到减肥塑形的目的，顺便还提高身体健康指数。辟谷是中国传统养生文化，不符合当今所谓的西方主流科学论调，因此辟谷在相当长的时间内将会是少数有缘人幸运。
辟谷之后，你对食物的认识会脱胎换骨的发生改变，大彻大悟，回归自然大道，形成一个健康清淡的饮食习惯。 贪吃是减肥的死敌，减肥成功后，禁不住美食诱惑而贪吃，再次营养过剩，再次脂肪堆积，所以就反弹了。意志力差，控制不住自己，节食的防线逐步退却，这不怨你，是你没有从根本上认识饮食和生命的关系，你和大自然的关系，普通的减肥方法调整了你的身，却不懂调整你的心。
贪吃，无法自制，说明你对食物还没有达到心性开悟的层面。假如平时你一天吃1500克食物，在辟谷期间，你发现几天根本不需要吃这么多东西，每天也只需几杯代餐粉，你就可以活蹦乱跳，对大多数工作都不影响，对每个人来说都是触动内心的震撼，从而对自己以往的暴饮暴食陷入深深的思考和自责，辟谷以后的生活中，你会不自觉的降低饭量，不用受罪，你就养成吃饭七分饱的健康饮食习惯。
想一想，每天中午12点你都条件反射的去做饭，去吃饭，你有没有认真摸着肚子问问自己：我真的饿吗？真的需要吃这顿饭吗？！大餐顿顿吃，难道我顿顿饿？什么叫三餐有规律？不饿也吃算什么规律？是什么逻辑？如果那些营养专家说的都正确，为什么三餐保证了，反而营养过剩，造成这么多三高肥胖富贵病，营养过剩啊！道家养生思想是：不饿不食，道法自然。比如“过午不食”也可以成为一个很好地养生习惯，习惯就是规律。
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