问题补充:
单选题下列物质的水解产物都是葡萄糖的是①蔗糖②果糖③淀粉④纤维素⑤油脂A.①②③④B.③④C.①③④D.③④⑤
答案:
B解析蔗糖水解产生1分子葡萄糖和1分子果糖;果糖不能水解;油脂水解生成甘油和高级脂肪酸.
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时间:2020-08-30 16:02:07
单选题下列物质的水解产物都是葡萄糖的是①蔗糖②果糖③淀粉④纤维素⑤油脂A.①②③④B.③④C.①③④D.③④⑤
B解析蔗糖水解产生1分子葡萄糖和1分子果糖;果糖不能水解;油脂水解生成甘油和高级脂肪酸.
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