今天有个朋友微信咨询我一点问题，如下
她的问题归纳一下，就是为什么减肥后大把掉头发。在减肥过程中，她体重平均每周掉1.7斤，体脂率每周掉0.65%，是一个还算正常的速度。而减肥人群，特别是减肥30斤以上的人容易掉头发。减肥后掉头发很常见，那是怎么回事呢？
为什么头发会脱落？
平均一个人10万根头发，脱发是正常的，我们每天自然脱落大约100~125根头发。这源于头发的生长周期，每个毛囊生长阶段持续2-8年，接下来是2-3个月的休止期，休止期头发一拉就掉了，但是也是新头发开始生长的阶段，这个过程周而复始。
怎么知道我脱发是不是厉害了呢？
每天收集脱落的头发计数这不太现实，那么我们可以用“头皮拉力实验”来了解自己脱发情况。拇指和食指在距离头皮2厘米的地方抓住一撮头发，手指下滑用力拉动头发，计算脱落的头发数量，2-3根正常，超过6根，情况有点严重。
减肥期间的脱发源于压力
减肥期间控制饮食热量，增加运动，人体产生很大的压力，特别是那些体重减得快和减得多的朋友
1.饮食热量限制问题
减肥本质上是微小改变乘以时间，也就是说，你得保持轻度的卡路里不足（-25%每日能量需求之内，具体卡路里怎么算，三大营养素怎么安排详见拙作P11-12），然后靠时间慢慢积累。但有一些朋友会卡路里控制太厉害，这样也会导致身体开启“节能”模式——身体专注于对生存至关重要的领域，如它认为这时是极度困难的时期。身体就进行断舍离——切断毛囊的血流和养分。
2.饮食营养结构问题
a. 饮食过度限制脂肪
这会导致毛囊停止产生皮脂，皮脂可以滋养头发，抵抗破损。强韧、有弹性的头发离不开膳食脂肪。
b.饮食太素了
吃限制蛋白质摄入的饮食，例如禁止肉、蛋、奶类的纯素食减肥方法。素食想保持营养平衡不容易，特别容易缺乏蛋白质，而头发完全由蛋白质构成。
c.使用“生酮饮食”
生酮饮食最近非常流行，生酮饮食分为广义的生酮（限制碳水化合物，以脂肪或者蛋白质替代碳水化合物功能）和狭义的生酮饮食（限制碳水化合物，适当蛋白质，以脂肪供能为主），无论哪一种，限制碳水化合物会带来体内压力增高。压力促使大量毛囊进入休止期，头发就像秋天的黄叶，轻轻一碰就脱落。
怎么办呢？
1.补充营养
首先是吃够卡路里，结束减肥时，需要吃到维持期的卡路里总量（参考拙作P11)；其次，是调整饮食结构，足够的蛋白质、足够的碳水化合物，适当的脂肪。其中最重要的还是碳水化合物，要吃够；最后，要补充合适的微量营养素——B族维生素，其中最重要的是生物素；硅，对头发强度很重要；锌，对于毛囊健康很重要。所以嫌麻烦的话，吃点复合维生素即可。
2.减少压力
压力是脱发的重要因素，所以很重要的是给自己减压，怎么减压呢？可以社交——和朋友聊天、唱歌、散步、玩耍，可以泡澡，可以遛狗，此外还有一些降低压力的补剂——这类补剂统称为“适应原”，比如红景天（参考拙作P106-107)。
减肥导致的脱发是暂时的，补充营养，减少压力之后过段时间等新生头发长出来就好了。
总结一下，减肥后脱发很常见，源于体内压力和营养。
Enjoy！
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