大家平时经常都会吃鱼，鱼肉中的营养丰富，而且易于被人体吸收。鱼的做法有很多，不仅能够红烧，还可以用来做鱼火锅。在川菜中，水煮鱼是一道很著名的菜，有很多人都非常喜欢吃。那么，孕妇能不能吃水煮鱼呢？
孕妇不能吃水煮鱼，这是因为水煮鱼属于辛辣食物，而孕妇需要吃的清淡一些，不能吃刺激性食物。在制作水煮鱼的时候，都会放很多的辣椒。但是孕妇吃辣椒的话，便容易刺激到子宫，这会引起子宫收缩，进而增加流产的危险。
大家吃多了辣椒的话，就会燥热、上火，在水煮鱼里面都会放入超量辣椒，这就会出现一些隐患，比如刺激消化道，在严重的时候会导致消化道出血，还可能会诱发溃疡，并且很容易影响到皮肤，使人的脸上长痘痘，还会造成大便干燥。
孕期女性需要吃的清淡一些，而在水煮鱼里面有很多的油。孕妇摄入过多的油脂，就容易使胆固醇升高，进而危害到胎儿。孕妇应该控制油脂的摄入，最好吃多吃维生素C丰富的食物，比如蔬菜、水果，维C含量就比较高，非常适合孕期食用。
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