猪蹄炖花生是一道营养丰富又美味的家常菜，经过细火慢炖后，猪蹄软糯，花生香糯，汤汁浓稠香甜，美味又下饭。如果喜欢的话还可以加入一些香菇或者西红柿块，能激发出不同的滋味。猪蹄富含胶原蛋白，美容除皱的效果非常好，搭配花生后还能补气养血。下面小编教大家怎么做猪蹄炖花生。
1清炖花生猪脚的做法
材料：花生(未调味的、自己煮、去皮去芽)45克，虾米(无调味、新鲜带壳的虾)25克，猪脚约150克，带皮老姜适量，去柄香菇8克，麻油30ml，水450ml。
清炖花生猪脚的做法：
1.香菇要泡在十倍量的水中泡软、切丝备用;
2.花生放入水中滚开，稍凉乘热浆膜去掉剥成两半，去掉胚芽;
3.麻油加热后，放入老姜爆透，取出备用;
4.将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用;
5.放入花生炒一会儿，放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及水;
6.加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时。
使用阶段：产后第三周至月子结束食用
月子里的饮食不能马虎，必须要坐好，并且还有很多的讲究，在饮食方面如果自己不是很懂，可以看看我们的《月子餐食谱》，或许可以解决你这方面的烦恼了~~~
2猪脚炖花生补什么
猪脚炖花生的功效：
清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛。
猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外，花生含有的维生素E和锌，不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，而且还能滋润皮肤。
猪蹄是美容“圣品”，猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性，常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。
3猪脚炖花生有什么作用
清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛。
猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。
猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外，花生含有的维生素E和锌，不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，而且还能滋润皮肤。
猪蹄是美容“圣品”。猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性，常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。
4花生炖猪蹄下奶吗
月子里吃花生炖猪蹄，做法不要太复杂，一般加入料酒、姜片就ok了。猪蹄对半砍开，放入热水中焯几分钟之后，然后和花生一起放入锅中炖2个小时炖烂就可以开吃了。要记住花生衣是不能弄掉的窝，因为花生衣中有多种维生素和油脂，能起到止血的效果，对人体造血有积极的作用呢。
不过不能喝太多，因为刚生完宝宝，肠胃功能还是较弱的，而花生和猪蹄中都都含有脂肪，猪蹄的脂肪是较高的哦，妈妈们比较难消化，吃多了反而不利于肠胃功能的恢复，还能导致消化不良的问题。
5花生炖猪蹄丰胸吗
花生炖猪蹄能否丰胸吗?虽然不是全部女性都喜欢胸大，但是会嫌弃自己的胸部比较小，吃什么能让胸部up起坚挺呢?以前常说木瓜能丰胸，最后被告知木瓜是不具有丰胸效果的，听完肉疼，功效了那么零花钱买木瓜去了!听说喝花生炖猪蹄能丰胸窝，靠谱吗?
不过科要提前告诉你，花生和猪蹄的热量都是杠杠的，管不住自己的嘴巴一不小心吃多了还要考虑减肥，减肥后胸部又会变小，顿时感到世界慢慢的恶意。悄悄告诉你一个秘密，花生是能丰胸的哦。花生中含有的卵磷脂以及蛋白质丰富，不凑巧这两种物质都能促进胸部的发育。
猪蹄中的蛋白质也比较丰富，大家都听说过猪蹄的胶原蛋白丰富了吧，所以说吃花生炖猪蹄是能起到丰胸效果的哦，真相就在此，还是挺靠谱的。听完之后是否觉得豁然开朗了呢，人生又有希望了。
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