绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶能减肥吗?下面一起来看一下。
1绿茶是治疗肺癌的良药
吸烟是导致肺癌发生的主要原因，近些年发病率也在逐年增长，它的危害不言而喻。该病该如何让预防呢?很简单的就是戒烟。除了戒烟我们还能做些什么呢?其实预防肺癌的措施也可以先从绿茶开始，每天一杯茶让肺癌呼叫转移。
绿茶可以抗癌，这是美国一位学者鲍尔。萨姆比奥提出，绿茶的功效与作用，我们先得看绿茶的成分，这样才能真正的理解绿茶的功效与作用的原理，实际是非常复杂的，绿茶在经过几千年的进化，里面的成分互相作用绿。
茶最大的特性，就是保留较多的鲜叶内的天然物质……其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。绿茶中的这些天然物质成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
研究发现，如果人们多吃一些富含叶酸的绿叶蔬菜，或常常补充复合维生素(含维生素A、C、K和叶酸、类胡萝卜素及叶黄素)，其肺癌遗传基因变异发生率就会大大降低。同时，与那些每天至少喝1杯绿茶的烟民相比，每天不喝绿茶的吸烟者肺癌的发病率增加了12。7倍。科学家指出，这是因为茶叶(特别是绿茶)中所含的多种多酚物质是有抗癌作用。
但是研究人员也指出，喝绿茶，并不是意味着吸烟对身体不会造成危害，所以预防心脏病和肺癌的最好办法应是戒烟。所以在此提醒广大烟民，早点戒烟。
绿茶—治疗肺癌的良药，从上述介绍的您就能够了解到疾病治疗很简单，就是简单的治疗预防护理，有方法提供给我们我们为什么不选择正确的路来走呢?抛弃恶习，还自己身体一个健康!
2专属懒人的绿茶减肥法
原理：绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。你心动了吗?
一、绿茶正确冲泡方式
·冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
·冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉
·冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
·绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
二、绿茶茶饮推荐：
客家擂茶
瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
用法：将绿茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。
功用：可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。
荷叶饮
瘦身茶方：绿茶粉2公克、荷叶3钱。
用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
功用：对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
3龙井是不是绿茶呢
有不少的电脑工作者呢因为害怕辐射就会想尽很多的办法来缓解，有的人说喝绿茶能够很好的抗击衰老也能够很好的抗辐射的，但是什么样的茶叶才是属于绿茶呢，其实绿茶的种类还是很多的，有很多的人想问一下龙井茶是不是属于绿茶呢?
龙井是绿茶吗
对于龙井是不是绿茶，这是很多人的疑问，因此现代有很多人都非常喜欢喝龙井，这是我们众所周知的一种茗茶，大家都喜欢喝，因此我们更加要搞清楚它是否是绿茶，下面我们一起来了解一下。
龙井茶是绿茶吗?
绿茶是我国的六大茶类之一，其品种繁多，产量大，面积广。绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉捻、干燥等三个步骤，制成的茶叶保留了鲜茶叶的绿色色调，而且冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。那么龙井茶也有绿茶的特性，它是不是也是绿茶中的一种呢?下面让我们来看看吧。
龙井茶其实也是属于绿茶类的，而且还是我国绿茶中比较著名的，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口。其主要产区为浙江杭州西湖，其中又可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种。特级龙井茶叶色泽嫩绿，不过随着龙井级别的下降，茶叶色泽也会随之改变，从嫩绿一嫩黄一青绿一黄褐一墨绿。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。综合上面的几点主要介绍我们不难看出龙井茶与绿茶之间有很多相同的地方，因此龙井茶是属于绿茶的。
4绿茶的保存方法
一是石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
二是碳贮法。操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
三是绿茶冷藏法。将茶叶烘干水汽，含水量在3-5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。
5绿茶的功效与作用
抗衰老
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
抗致癌
有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
美容护肤
有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
醒脑提神
有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
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