一说起减肥期间要控制饮食，很多人总是把它和节食划等号，以为瘦身与美食不可兼得。
但真相不是这样的。减肥期间控制饮食的要点在于：在控制总能量摄入的前提下，尽可能的保证食物多样，所谓膳食平衡，就是要什么都吃一点。
今天减妞给大家梳理出，5类减肥期间必吃的王牌“减肥食物”，日常饮食学着吃哈~
1、完整或粗加工的粮谷类。比如糙米、燕麦、玉米、红豆、绿豆、黑豆等。
这类食物，保留大量的营养和膳食纤维，膳食纤维具有包裹作用，包裹淀粉，减缓淀粉的消化速度，是血糖升高速度减慢，有助于保护胰腺，避免了长时间刺激胰腺，导致的胰岛素抵抗而肥胖。
膳食纤维不能被人体消化，不能转化为能量，但易被肠内细菌所酵解。所有发酵物质都是酸性的，如果发酵的情况活跃，发酵物质便会大量增加，肠内在某种程度上便会转变成酸性，形成有助肠内益生细菌繁殖的环境。肠道菌群平衡，可以有效的控制体重的增加。
2、新鲜的应季蔬菜
蔬菜，富含纤维素、矿物质、膳食纤维等营养物质，且能量低，对提高整体膳食微量营养素起重要作用。
这个不多解释，只要是减肥的人应该都知道蔬菜是能量低，同时又是维生素、矿物质的营养来源，而且饱腹感强，是减肥期间的必备食物。
中国居民膳食指南（版）建议：保证每天摄入 300～500 克蔬菜。每天多食用深色蔬菜，占每天食用蔬菜总量的一半以上，一些高碳水蔬菜适量食用，如藕、南瓜、土豆等，可替代部分主食。
3、GI低的水果
比如葡萄、柚子、苹果、水梨、李子、火龙果、猕猴桃、柑橘类等。
依据中国居民膳食指南，推荐每天水果的摄入量是200g~350g。身材标准的，可以吃350g，如果想减肥，那就200g。
200g什么概念？听着很多，实际相当于一个中等大小苹果、一根香蕉、半个火龙果、15颗葡萄……但是不能选择加工过的水果，比如蜜饯类的果干，水果罐头等。
4、低脂和高蛋白肉类
很多朋友自从减肥开始就不吃肉了，直接素食主义，过着苦行僧般的日子，其实完全不必要。
肉类能提供丰富的蛋白质，100克瘦肉就能提供约20克的蛋白质，膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感，不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度，减少人体胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成。
只要不超量，选择正确的烹饪方法做的肉食，很多肉类还是可以选择的，比如驴肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸭肉等。做法上多选择清蒸、炖、卤、煮等方法，避免烧、烤、油、炸、煎等不健康烹饪方法。
5、富含多不饱和脂肪酸的食物
多不饱和脂肪酸是人类的必需脂肪酸，对人体有重要的生理功能，能调节人体的脂质代谢、对抗肥胖、治疗和预防心脑血管疾病等。
食物来源主要是深海鱼类、红花籽油、核桃油，花生油、橄榄油、茶油、亚麻籽油等。除了鱼肉，剩下的都是油脂类，虽然可以帮我们提供优质脂肪酸，但不要超过每天的食用量的25ml为宜。
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这就是所有可选择食物的范围，相信大家能吃什么心里应该都很清楚了，我们在减肥期间的食物选择是很宽泛，不会因为减肥而失去美食的乐趣哦。
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