1.栗子米饭
将栗子剥掉外皮，然后放在盐水里浸泡30分钟，之后将大米或者是糯米35克、浸泡好的栗子和水、料酒放到电饭煲内做成米饭就可以食用了。板栗的是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子米饭可以起到强化肠胃功能，促进肠胃蠕动，促进人体的排泄功能正常运转，改善便秘，及时的排出毒素的作用。
2.番茄蛋
将水煮蛋一个切开三分之一，然后将蛋黄掏出，将蛋黄与番茄放在一起搅拌均匀，然后将拌好的番茄蛋黄放入蛋白之中，再装上迷迭香就可以了。番茄蛋的减肥功效是很多人都知道的，热量比较的低，而且营养成分又是一级棒的，是节食减肥不可多得的食物。
3.百叶雪菜
用1～2盆温热水将碱粉调好，使之融化，然后将10片百叶一片片放进去浸泡至软，至颜色变白，然后捞出来，反复用冷水漂洗干净。将百叶沥干后，剥成小片;雪里蕻300克去除茎部及老叶，清洗洗净，将水分挤干，然后将其切成细末;将辣椒适量清洗洗净，然后切小圈圈。起油锅加5大匙油。加入辣椒炒香，雪里蕻放入拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。
4.炒百合
将荸荠去皮切成片，冬笋切成片之后投入沸水锅中焯一下捞出。板栗煮熟之后剥壳，然后再将板栗肉切成两半，虾仁用清水漂洗干净，大白菜梗洗净后切碎，香干切片。炒锅放上适量的油烧热，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅。
营养健康的减肥食谱有哪些？以上四款食品特别适合减肥的人食用，这四种食物不仅仅热量的含量比较的低，有利于减肥，而且还含有丰富的营养，可以做到减肥补身体两不耽误。
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