怎样做咖喱洋芋,怎么做咖喱洋芋,咖喱洋芋的做法是怎样的？咖喱洋芋怎样做才好吃？特洛伊亡灵让你更快掌握最新的咖喱洋芋做法知识，赶快行动起来吧！小土豆洗净，放入煮锅，加入足量的冷水，大火烧开后用中火继续煮10分钟至小土豆熟透（用筷子可以轻松刺穿）。取出小土豆，用冷水过凉，剥去表皮，对半剖开。香菜切碎。老姜切成姜末。红辣椒切成细小的斜圈备用。
1咖喱土豆果
1、锅中放少许油，将鸡肉丁、肉丁煸炒出锅，虾仁滑油待用。洋葱入锅中煸炒出香味，加入咖喱粉，再放入肉丁、虾仁煸炒入味后出锅。
2、糯米粉和土豆泥混合，加少许胡椒粉、盐、油揉和成团块。
3、将团块分成小剂，包入肉馅心，搓成枣形，裹上鸡蛋液，蘸上面包糠。
4、入油锅炸熟，捞出装盘即可食用。
小诀窍 制作关键
炒肉馅心时，勾芡要略重一点。
土豆泥一定要无颗粒。
2咖喱土豆排骨
1.排骨斩块后，先用清水浸泡至没有血水，中间换水2~3次，然后把排骨放进电压力锅，加入几块姜片和没过排骨的清水
2.启动电压力锅的肉类按钮
3.土豆和胡萝卜分别削皮，切滚刀块，压熟的排骨捞起，排骨水留用，姜片不要
4.热油锅，放进胡萝卜块和土豆块煸炒至土豆微微带焦黄
5.加入煮排骨的汤水，水量要没过材料，如果汤水不够就加点清水
6.放进排骨，大火煮开后转中小火煮15钟
7.关火，放进咖喱块，搅拌几下，等咖喱块融化后重新开火
8.边小火加热边翻炒，至酱汁浓稠即可
3甜咖喱小土豆
做法一:
1:小土豆去皮洗净 速冻青豆和玉米粒泡在清水里浸泡片刻把水倒掉
2:蒸锅放水烧开 隔水放入小土豆蒸15分钟
3:炒锅烧热放油 放入青豆 玉米粒翻炒 加一小碗清水烧开 放甜咖喱酱(2汤匙) 小土豆 盐翻炒收汁即可(可以留点汤汁浇饭)
做法二:免去蒸的过程 炒锅烧热放油 放入青豆 玉米粒翻炒 水多放一些烧开 放入小土豆小火煮15-20分钟 放甜咖喱 盐大火收汁即可
4咖喱土豆
1。土豆切丁、洋葱切丁、口蘑切片、鸡肉切小块
2。热锅放油，5成热放咖喱香料酱，炒出香味放鸡肉炒至发白
3。放入土豆、洋葱、口蘑，翻炒至咖喱酱均匀挂在食材上
4。加入水，没过菜，倒入淡奶油或椰汁，搅拌均匀
5。加盖中火焖至酱汁收干，如果觉得淡，可以再加一些盐
佳厨的咖喱酱有浓厚的南亚风味，咖喱与椰汁的搭配也使土豆更加醇厚。
5咖喱土豆
小土豆对半切开后煮熟，辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
然后倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。
加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8～10分钟即可。
小诀窍
烤制的过程中，要将烤盘上的食物翻动几次。
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