酸奶，酸奶做法图解？风俊才子真实哥是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后风俊才子真实哥家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天风俊才子真实哥就教大家怎么做这道酸奶吧！食材：全蛋(4个),色拉油(60毫升),酸奶(60克),香蕉泥(250克),糖(70克),盐(1/2小匙),低筋(130克)做法：1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。2.全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可。3.全蛋液，白糖加入
1香蕉酸奶蛋糕
食材：
全蛋(4个),色拉油(60毫升),酸奶(60克),香蕉泥(250克),糖(70克),盐(1/2小匙),低筋(130克)
做法：
1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。
2.全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可。
3.全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打。
4.全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀。
5.再加入酸奶，用打蛋器打匀。
6.面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，把香蕉泥也加入，拌匀。
7.烤箱预热180度，上下火，底层，25-30分钟左右，出炉。
2酸奶伴侣
食材：
酸奶（不要稀薄的）1~2小杯,巧克力饼干3~5块,其它口味小饼干（装饰用）适量
做法：
1.先把饼干磨碎（不要太碎了，变成粉了就不好了）
2.把准备好的杯子拿出（必须要干的）
3.把饼干碎屑倒入杯中
4.倒入酸奶，注意尽量让酸奶慢慢导进去，太快的话饼干屑会变形会影响口感
5.加上装饰，完成！
3酸奶DIY
食材：
纯牛奶(1Kg),川秀双歧杆菌粉(1.0g)
辅料：
草莓
做法：
1.冰箱取出和双歧杆菌0g,用纯牛奶1Kg,倒入容器中,充分搅拌均匀,放入酸奶机中发酵6-8小时(不超过45度),凝固即可.
4酸奶水果蔬菜沙拉
食材：
苹果1个(约150克),葡萄20粒,黄瓜半根,西红柿1个(100克),酸奶250克,蜂蜜1茶匙
做法：
1.所有食材去皮切成小块，倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。
5酸奶冰激凌
食材：
奇异果4个,酸奶120ml,鲜奶油240ml
做法：
1.奇异果剥去外皮，切成小块，放入搅拌机内搅拌30秒，之后到出奇异果汁，滗去渣子。
2.将榨好的奇异果与酸奶和鲜奶油一起搅拌均匀，然后用搅拌机打发后倒入模子中，放入冰箱冷冻室内冷冻。
3.每隔2小时将放入冷库的材料用大汤匙搅拌一下，再重新置于冷冻室内，重复此动作直至材料完全凝固为止。
4.将凝固了的冰激凌用勺子舀出，放入盘子即可。
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