学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蔓越莓吐司教程也学起来吧，让自己离成功更进一步!
1蔓越莓吐司
1. 所有材料放入厨师机搅拌缸，用厨师机1档搅打3分钟，转3档再搅打12分钟。
2. 手工或面包机揉面45-50分钟，揉至出膜，面团盖上保鲜膜，发酵环境（28℃）发酵50-60分钟。
3. 面团发酵好后分成4个面剂，排气滚圆，松驰15分钟。
4. 面团松驰好后，擀成长椭圆形，放入蔓越莓卷起。
5. 排入吐司盒，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵环境（35℃）。
6. 发至八、九分满，表面刷上全蛋液。
7. 放入预热好的烤箱，180度下层，上下火约烤40分钟。
8. 出炉立即脱模，晾至微温时切片，密封保存。
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