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1山楂银耳羹
1.备料。
2.银耳泡发。
3.将泡发的银耳去根、撕小朵，洗净。
4.山楂洗净，在锅里煮一下，挤去果核，准备冰糖。
5.电炖锅中放入银耳。
6.放入山楂。
7.加入开水，八分满即可。
8.通电，盖好盖子炖煮2小时。
9.放入冰糖，不停翻动，再炖煮20分钟即可。
小贴士：1、 炖盅功率不大，所以最好加开水，这样可以节省时间。2、 炖盅内的水加到8分满即可。
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