很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了,今天推荐一道清炒黄豆芽食谱,简单几步便能轻松完成,并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富,能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1清炒黄豆芽
1. 黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花。
2. 锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。
3. 放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。
4. 放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。
5. 放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。
小贴士:放入黄豆芽翻炒片刻即可,炒得过久太软烂会影响口感。
如果觉得《清炒黄豆芽的家常做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!