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锅烧热加黄油一勺，切少许洋葱碎同炒。
再加入适量的白姬菇和青豆、胡萝卜丁翻炒 。
倒入熟米饭炒匀，加盐、黑胡椒粉调味。
将炒熟的饭装入烤盘，在面上铺上奶酪片（cheddar cheese 切片或普通奶酪片）
放入烤箱325度烤10到15分钟。
雪花牛排切大片，用红葡萄酒腌15分钟。
煎锅烧热，放少量的油，将牛排放入煎香，同时边煎边撒上盐和黑胡椒粉。至两面焦黄即可出锅。
用煎牛排的过将花椰菜和芦笋炒熟调味。 搭配装盘。
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