【香甜玉米餐】1、锅内加一点橄榄油，油热后加入白砂糖，慢慢熬。将糖熬化了以后，加入奶油，慢慢搅拌，使之融合。2、加入玉米粒和胡萝...
1香甜玉米餐
1.锅内加一点橄榄油，油热后加入白砂糖，慢慢熬。将糖熬化了以后，加入奶油，慢慢搅拌，使之融合。
2.加入玉米粒和胡萝卜丁，慢慢搅拌，注意小火，不然会糊掉哦~
3.添一点水，注意色泽度，等到玉米粒和胡萝卜丁都软了以后，收汁就可以成盘啦~
4.用切好的橙子片做点缀，可爱又美味的玉米餐就做好啦~
2白果松仁炒玉米
1.白果敲开，去掉外壳和外皮
2.放入水中，水中加少许盐，大火烧开转小火煮3钟
3.然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时
4.然后剥干净表皮，沥干水分备用
5.另起锅烧水，水开后，将甜玉米粒下锅汆烫1分钟
6.捞出备用
7.一小勺淀粉用适量清水化开，搅拌均匀成水淀粉
8.松子放入微波炉中小火一分钟，拿出后稍凉剥去外壳
9.黄瓜洗净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁
10.中放少许油，将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒
11.等菜丁炒熟后，放入玉米粒翻炒
12.加入一点点盐
13.加入一大勺糖
14.将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀
15.然后将水淀粉倒入
16.翻炒几下至粘稠即可关火
3胡萝卜玉米排骨汤
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
4王牌玉米面饼
1.容器里放入玉米粉。
2.加入滚烫的开水。
3.和面。
4.面和好后让其醒30分钟。
5.冬笋去外皮，把根部老的部分去掉。
6.切成碎粒。
7.咸菜清洗干净剁碎。
8.豆腐干也切成碎粒。
9.把山药去皮后也剁碎。
10.热锅冷油，加入辣椒丝煸炒一会后把辣椒丝拿出。
11.依次放入咸菜，冬笋和豆腐干煸炒，炒出香味就可以淋上香油，拿出放凉。
12.放入剁碎的山药和炒好的咸菜一起拌匀馅料就做好了。
13.把醒好的面团分成小剂子，取一个剂子，整成一个兜状。
14.放入做好的馅料。
15.包紧。
16.收口朝下，摁扁。
17.可以在平底锅上刷一层油（不刷也可以），放入面饼，盖上锅盖，大火一分钟后小火慢慢煎15分钟左右后翻面再煎10分钟左右就可以了。
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