早上好!周末愉快!
今天第二餐:
玉米红枣山药粥,
蒸贝贝南瓜,鸡蛋,胡麻椒盐饼,
烧猪蹄, 拌香菜莲藕。
直接是汗蒸啊……刚坐下干活就大汗淋漓,暴风雨来临前的闷热没风……
贝贝南瓜上架啦[比心][玫瑰][呲牙]
沉糖16天的麻子贝贝南瓜可以发货了,粉糯香甜特别好吃,比惠和一号贝贝便宜,性价比高,爆粉甘甜,又甜又面,口感相当哇塞~
洗干净直接下锅蒸,开锅蒸20-25分钟左右,也可以用微波炉打,用中大火打15-20分钟左右,皮也能吃,很面,很粉,给小孩子打南瓜泥,大人当主食都是可以的,香味扑鼻,真好[比心][呲牙]
明天就开始给大家发货了,大家收到就可以吃了,5斤装,一箱5-8个左右[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
惠和一号贝贝南瓜已重新上架,喜欢吃的朋友可以拍了[呲牙][呲牙][呲牙]惠和一号贝贝南瓜是干干的粉面,板栗口味,越靠皮的南瓜肉越粉面板栗味越浓
南瓜可以隔水蒸着吃,开锅后开始计时,中果整个大约蒸30分钟以上,大果整个蒸40分钟以上
南瓜的储存方法也很简单,收到后放干燥通风处就行,因为南瓜含水份少,皮比较硬,放干燥通风处,切记不要放冰箱[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
抽2份5斤装惠和一号贝贝南瓜给大家尝尝参与方式只需关注@农民阿源 并转发本微头条就可以了,7月21日下午5点开奖抽奖详情icon抽奖详情
南瓜蒸滑鸡让我学会了!好看又好吃,过年过节做一次,让亲戚们刮目相看!
1、鸡切块,加生抽,蚝油,料酒一勺,盐,鸡精,淀粉少许,抓匀腌制15分钟
2、贝贝南瓜切块,南瓜铺底,上面铺上鸡块,加点姜片
3、水烧开后,上锅大火蒸十六分钟就可以了
#美食##生活##家常菜#
贝贝南瓜在这里
#美食#
我家买来的南瓜用来做金灿灿的金元宝馒头,做法简单家常,新年就要招财进宝 ,一起来学习吧#吃货# #新年# #在家做美食#
步骤如下:
1.食材准备:面粉,贝贝南瓜
2.南瓜去皮洗净去籽切片,装盘放入蒸锅蒸15分钟,蒸熟透取出按压成泥备用
3.去一个干净的和面盆,加入500克面粉,5克发酵粉,一勺白砂糖,南瓜泥,搅拌均匀,温水和面,和成面团盖盖醒发30分钟,面团醒发两倍大取出,揉面排气,揉搓成长条,切大小均匀的小剂子,取一个剂子用擀面杖擀成牛蛇状,用刀再3分之一处划一刀,从未切口的一头卷起来,调整成元宝的形状即可,全部做好后,放蒸篦子,冷水上蒸锅二次醒发10分钟,水开冒气计时10分钟即可出锅
柔软香甜的金元宝馒头就做好了,做法太简单了,过年做个金灿灿的元宝馒头,寓意新年就要招财进宝财源滚滚来,学会的小伙伴给家人安排吧,没学会的小伙伴点击右侧视频观看学习Xiao海厨房记的视频
南瓜蒸糕
超市买菜满39赠了个贝贝南瓜。做了个南瓜蒸糕,味道很不错。推荐给大家,步骤如下:
1. 南瓜去皮,切薄片。
2. 南瓜切片放入盘中,放蒸锅。开锅后蒸15分钟停火。
3. 将蒸好的南瓜片放入一个大碗中,用勺子按压成泥。
4. 放凉后打入两个鸡蛋,三克酵母搅拌均匀。
5. 加入大约三百克面粉,一点一点加,边加边搅拌均匀。成粘糊状即可。
6. 将面团放在刚才还有余温的蒸锅里发酵,大约一小时后,看面团体积明显变大,用筷子扒开里面有蜂窝状。用筷子搅拌使其体积再变小。
7. 将面团倒入一个蛋糕模具或者盘子里,盘底部和侧面提前抹好植物油防止粘连。
8. 再次省发15到25分钟。
9. 放上洗好的大枣或者葡萄干,核桃,上锅蒸。开锅后,转中火15-20分钟即可。
10. 关火后静置5分钟再打开锅盖。
然后可以切块放盘享用啦!
给水宝做南瓜蒸糕,味道很不错
贝贝南瓜蒸熟50g+低筋面粉35g+奶粉10g+鸡蛋一个(不能吃蛋清就加蛋黄)
如果很粘稠就加点温水(适量很重要)
然后就使劲搅拌,有机器上机器,搅拌到没颗粒,酸奶状糊糊状就可以了,倒入你买好的任意模具或者耐热玻璃,记得刷油,盖上保鲜膜戳几个洞,蒸20分钟焖5分钟,记得一定不能开盖子
注:没p过图,丑是丑,味道还是不错的。
蒸贝贝南瓜有技巧,建议这样蒸,口感更好#三农小分队# #中国杨凌农高会#
王哥爱三农
蒸贝贝南瓜有技巧,建议这样蒸,口感更好!软糯香甜干爽。
01:46
大家好我是疆味老爹!
贝贝南瓜好吃的真的非常好吃,口感像吃板栗一样,但经常做出来的口感不一样,有时候水水的,就不好吃了。
经过我不断的尝试,终于发现,贝贝南瓜好吃的口感跟蒸的方式和时间大有关系。迫不及待把最好吃的方法教给大家了
蒸南瓜的方法:
杜南瓜切块,一定要倒放,因为不倒放就会有蒸气水进入南瓜。
杜上锅蒸15分钟,时间一定不能太久,这样南瓜也会水,水里就不好吃了,你懂的
大家快去试试吧
惠和一号贝贝南瓜来了,口感是粉糯香甜,又甜又面又粉,惠和一号贝贝南瓜是进口种源,口感稳定,可以带着皮吃,口感爆粉到爆皮,口感非常好[玫瑰]
现在给大家发货的贝贝南瓜摘下来5天左右了,大家收到再放3-5天口感更好,摘下来3天的惠和一号贝贝南瓜蒸了几个就这样了,爆粉但甜度没上来,需要沉糖一周以上就甜了。
惠和一号贝贝南瓜个头均匀,果肉厚实,给宝宝做辅食,打南瓜泥也是很不错的。
要坚持极简的节俭生活,饮食尽量低脂轻食,早餐一汤一蔬一主食一水果,烹饪方式以蒸、煮为主。3.10两人早餐:贝贝南瓜汤+米发糕+水煮西兰花、木耳、鸡蛋+苹果、圣女果
【贝贝南瓜汤】
贝贝南瓜半个洗干净,切小块,洋葱1/4个洗净切丝,料理锅加少许油,放入洋葱丝120度炒3分钟出香味,放入南瓜块,加入开水与食材齐平,100度(相当于炉灶的小火)煮5分钟,南瓜煮熟即可,加少许盐,现磨入少量黑胡椒,40秒钟打成浓汤即可。
[微风][微风]贝贝南瓜皮薄肉细,不去皮营养更全,不过汤色呈黄绿色,汤质口感细腻顺滑。高血糖不适合喝汤,最好还是吃南瓜块原形。
西兰花削小朵,洗净,锅烧开水加少许盐和几滴油,放入西兰花烫30秒钟,捞出沥干水装盘。提前泡发好的木耳放入开水锅里烫2分钟,捞出沥干水装盘,味碟加少量的牡蛎酱油,蘸食西兰花和木耳即可。
#生活好物分享家#
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