一、要怎样给宝宝断奶
1、循环渐进按时添加辅食：断奶应是一个逐渐的过程。若按时为宝宝添加辅食，在宝宝半岁左右，就应该能吃相当数量的食品，此时母亲应把喂奶的次数减到只在早、晚各一次。
2、选择适合断奶时机：要根据天气变化和宝宝身体状况选择合适的断奶时机。断奶最好在秋凉时节，不要在最炎热的夏季。夏季天气炎热，宝宝本来就容易发生胃肠功能紊乱，此时断奶更可能加重这种情况，搞得不好还会生病。
3、注意营养均衡：断奶期间一定要注意营养的均衡。小儿生长发育很快，对营养需求量也大，如果不注意喂养方法而突然断奶，小儿不习惯，若再存在营养摄入不足，就很容易引起营养不良以及消化功能紊乱。应逐渐减少母乳喂量，同时培养小儿用勺和小碗吃食物，并注意所吃食物的种类和软硬程度。
二、有哪些正确断奶的方法
1、循序渐进，自然过渡
断奶的时间和方式取决于很多因素，每个妈妈和宝宝对断奶的感受各不相同，选择的方式也因人而异。如果你已经作好了充分的准备，你和宝宝也都可以适应，断奶的时机便已成熟，你可以很快给宝宝断掉母乳。特别是加上客观因素，如果妈妈一定要出差一段时间，那么很可能几天就完全断奶了。如果妈妈上班后不再吸奶，那么白天的奶也很快就会断掉。
2、减少对妈妈的依赖
断奶前，要有意识地减少妈妈与宝宝相处的时间，可以增加爸爸照料宝宝的时间，给宝宝一个心理上的适应过程。让宝宝明白爸爸一样会照顾他，逐渐减少对妈妈的依赖心理。这个时候就要充分发挥爸爸的作用，来帮助宝宝渡过“断奶期”。
3、培养宝宝良好的行为习惯
在断奶前后，妈妈适当多抱一抱宝宝，多给他一些爱抚是必要的，但是对于宝宝的无理要求，却不要轻易迁就，不能因为断奶的歉疚而养成了宝宝的坏习惯。
4、少吃母乳，多吃牛奶
开始断奶时，可以每天都给宝宝喝一些配方奶，也可以喝新鲜的全脂牛奶。尽量多鼓励宝宝多喝牛奶，但只要他想吃母乳，妈妈不该拒绝他。妈妈也可以为宝宝做一些辅食的准备。
5、断掉临睡前的喂奶和夜奶
大多数的宝宝都有半夜里吃奶和晚上睡觉前吃奶的习惯。最难断掉的，恐怕就是临睡前和半夜里的喂奶了，可以先断掉夜奶，再断临睡前的奶，这时候需要爸爸或家人的积极配合。刚开始宝宝可能会闹腾几天，但只要坚持下来就会得到好转的。
三、断奶后饮食上还得这么吃
1、宝宝吃营养多、易于消化的食物才能合脾胃。1岁的小儿咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给孩子吃一些软、烂的食品。一般来讲，宝宝断奶后不能全部使用谷类食品，也不可能与爸妈同饭菜。主食可以吃稠粥、软饭、烂面条、包子、小馄饨等，副食可吃鱼、瘦肉末、肝类、虾皮、豆制品、各种蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根据具体情况适当食用。另外，宝宝断奶后，仍然要每天饮用500毫升左右的牛奶，因为它不仅容易消化，而且有丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。如果产后妈妈奶水不足的话，用奶粉补充营养最恰当。
2、宝宝断奶后的饮食必须丰富，只有食品多样化才能满足宝宝的发育正常。每种食物有其特定的营养构成，因此，只有各种食物都品尝，才能保证机体摄入足够的营养。不仅如此，每天总吃同样的食物，还会引起孩子厌食，从而导致某些营养不足。所以，孩子的食品要多样化。在主食上，除了吃米面外，还要补充一些豆类、薯类、小米等。在副食方面，可适当吃些豆制品、肉类、鱼虾、动物内脏及各种绿叶蔬菜等。如果不想影响宝宝食欲，又营养充足的话，必须这么做。
3、宝宝断奶后千万不要吃刺激的食物，影响健康。刚断奶的孩子，在味觉上还不能适应刺激性的食品，其消化道对刺激性强的食物也很难适应。因此，宝宝不宜吃辛、香、麻、辣等食物，调味品也应杜绝。宝宝小时候最好少吃刺激强的食物，保护肠胃。
四、宝宝断奶要注意什么
选择断奶时间。
婴儿选择断奶时间很关键，应以春、秋季节为好，那时天气温和时，对婴儿大人都很有利。夏、冬季由于气候太热、太冷，容易发生疾病，一般不宜进行断奶。
准备充分。
断奶前要有充足的准备，不可盲目突然断奶。在宝宝半岁以后就应逐渐减少喂奶次数，增加辅食的次数和份量。
关注婴儿情况。
断奶前多关注婴儿身体情况，应在宝宝身体健康时进行，以避免拒食、消化不良而引起营养不良。
断奶过程中辐食的选择。
断奶时期的宝宝胃肠消化功能较弱，选择的食品要软，易消化而富于营养，要让宝宝一次吃饱，不要零吃。每天要少食多餐，充分保证营养。在断奶期间，妈妈要格外关心和照顾宝宝，花较多的时间来陪伴他，以抚慰宝宝的不安情绪。
细心照顾宝宝
在断奶的过程中，要更细心地照顾宝宝。因这时宝宝牙齿并未长全，肠胃的消化功能还不适应，最好给宝宝做较软的、碎的食物，以免因消化不良而腹泻。主食应吃米粥、软饭、馒头、面条等，另外添加蔬菜、鱼肉、鸡蛋等，不宜吃油炸、油腻及生冷的食物。一天吃4顿饭为好，还要保证每天给予牛奶或其他乳制品250～500毫升，以确保营养供应。
断奶后，如母亲感到奶胀，可用吸奶器将乳汁吸出，也可用炒麦芽60克，生山楂30克，水煎当茶饮，3～4天即可回奶。
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