减肥的关键在于提高体内的新陈代谢，燃烧脂肪。除了运动健身，饮食要怎么样达到燃烧脂肪的目的的?为大家总结了8种绿色食品，它们通通都是燃烧脂肪的高手，放心食用，轻松减肥。
快速瘦身的食物1：鱼
研究发现，80%不吃鱼类或少吃鱼类的女性的身材都偏向肥胖型。鱼类属于一种高蛋白低脂的食物，含有不饱和脂肪酸，能促进人体新陈代谢，具有降低胆固醇、降低脂肪吸收的功效。所以一个星期吃新鲜的鱼肉3至5次，能够预防肥胖和达到瘦身的效果，野生鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼和鲭鱼为首选。
快速瘦身的食物2:肉桂
美国农业部研究发现，每次用餐时，添加一茶匙的肉桂到食物里，用餐后会发现你体内的新陈代谢加快了三倍，从而促进了脂肪的大量燃烧，降低了你的血糖水平。
快速瘦身的食物3：苹果
苹果含有大量的果胶，果胶能够消耗你体内的脂肪，并且阻碍身体吸收多余脂肪。“一日一苹果，医生远离我”，一天一个苹果就可以保持身体的脂肪含量稳定，不再增长。同时，苹果含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，每天吃3个以上的苹果，可以燃烧一定的脂肪。
快速瘦身的食物4：红辣椒
著名外国歌手碧昂斯就是靠吃红辣椒来维持她的完美身材。红辣椒是一个名符其实的减肥食品，当你吃了一个红辣椒时，你会立刻感觉全身发热，这就是燃烧脂肪时所产生的热量导致的发热，它可以持续发热几个小时，那就是说你体内的脂肪足足燃烧了几个小时!因此，加入辣椒的饮食可以帮助你每个月减掉5斤!当没有新鲜的辣椒时也可以选择辣椒粉代替，同样有加速新陈代谢的功效。
快速瘦身的食物5：柑橘类水果
柠檬、橙子、葡萄和酸橙等被称为柑橘类水果。这些水果的特殊地方在于它们含有大量的维生素C，这些维生素C能够增加你的代谢率，帮助溶解或稀释体内的脂肪，帮助排出体外。
快速瘦身的食物6：大蒜
虽然很多人都不喜欢大蒜的味道，但是大蒜的功能很丰富，除了能降低血压功能、预防动脉血管硬化，大蒜所含的大蒜精油具有降脂功效。每天进食几颗大蒜，可以促进身体的新陈代谢，降低你的胰岛素水平，达到燃烧脂肪的最大化。
快速瘦身的食物7：姜
老一代的人都说，姜是宝。姜的功效很丰富，对减肥者也是很有帮助。姜有助于扩大体内血管，增加身体热量，从而提高你的新陈代谢速率20%。此外，吃姜还能帮身体解毒，促进血液循环。平时煮菜时适当放一些生姜做配料，或喝喝姜茶等都有利于减肥。
快速瘦身的食物8：低脂乳制品
一本国际期刊发表了一篇有关于肥胖的研究，里面指出，低脂乳制品中所含的蛋白质有助于维持身体的肌群质量，促进人体减肥。同时所含的钙质能够抑制体内胆固醇合成酶的活性，并减少人体对脂肪的吸收。
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