糖尿病人早餐吃鸡蛋，血糖会升还是会降？你需要了解下。
鸡蛋是早餐桌上最常见的食品，营养丰富，能滋补身体、提高工作效率、保护脑血管、保护视力。可是有的糖尿友心存恐惧，担心那么有营养，估计会升血糖吧。糖友能吃鸡蛋吗?早上吃鸡蛋会升高血糖吗 ?
糖尿病人能不能吃鸡蛋还是要因人而异的，鸡蛋含很多蛋白质，消化慢，本身是不升血糖的。如果只是单纯性的糖尿病，而血压正常、血脂都正常的话，和普通人一样吃鸡蛋，每天1-2个没有问题；假如合并高血脂、冠心病、脑血管病、肾脏病的病人，需要结合胆固醇的高低来判断如何吃鸡蛋。一般轻度胆固醇增高可以每天吃一个水煮蛋；中度胆固醇增高可以每2-3天吃一个水煮蛋。
糖尿病人吃鸡蛋的烹饪方法是煮，其次是蒸，决不可以油煎或是油炸的方式，这样会把血糖升得老高，糖尿病不光怕糖也怕油。
你们每天早上吃煮鸡蛋吗？
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