听说杂粮窝窝头可以帮助减肥？饱腹低卡，做法不要太简单
一日三餐做自己喜欢吃的美食应该也是一种享受，生活上也会得到满足，下班后去超市买上食材回家与爱人一起在厨房为晚餐忙乎也是一种幸福，最近好久没有吃粗粮了，所以今天决定在家中制作一道有主食有菜的杂粮窝窝头，饱腹又低卡，而且做法简单容易上手。
夏季刚过最近早晚天气比较寒冷所以很多人发现自己的胃肠不是很舒服，其实这个时节大家更应该注重自己身体的保养与养护，而且经常吃粗粮可以帮助我们促进肠胃消化，对身体也有非常好的帮助，今天教大家制作的这道杂粮窝窝头相信大家在饭店中都会吃到，里边塞满馅料吃上一口别提多满足了。
一般在饭店吃这道菜都会搭配豆角肉末，今天我只用到了猪肉和一些红辣椒与调味品，大家可以根据自己的口味搭配不同的食材，既是主食也是一道下饭菜，秋季天气冷我们运动开始逐渐减少，多吃粗粮不会给我们带来身体上的负担，反而还促进消化，其实粗粮就是我们经常吃的五谷杂粮、玉米、全麦等食材，下面就一起来看看这道杂粮窝窝头的制作方法吧。
------【杂粮窝窝头】------
食材：面粉250克、全麦粉50克、清水155克、干酵母3克、猪里脊120克、红辣椒1个、韭菜适量、白果仁6粒、花生油20毫升、蚝油1大勺、生抽1大勺、胡椒粉1小勺、蒜泥1小勺、淀粉2勺。
步骤：
第一步：首先我们需要把以上食材都准备好，准备好后需要准备一个容器，将面粉。全麦粉、清水、酵母、6毫升花生油放入到容器中然后用手均匀的揉搓成一个不粘手的面团。
第二步：面团我们需要放到面板上揉搓成长条，分成30克面团10个，20克面团20个。
第三步：面团揉搓后我们需要用手把面团按压成饼状，然后把小球涂抹上食用油，放到面皮上。
第四步：用手把面团按压成图片的形状。
第五步：然后面团表面我们需要刷一层油放到蒸锅中蒸15分钟焖5分钟。
第六步：里脊肉我们需要切成小块然后加入适量的淀粉与少许的生抽搅拌均匀腌制入味。
第七步：韭菜用清水清洗干净后切成小段，红辣椒与白果仁我们需要切成小块放到盘中进行备用。
第八步：锅中加热需要放入适量的食用油，油温6成热后加入猪肉放到锅中翻炒均匀。
第九步：肉沫炒制发白我们把红辣椒放入到锅中进行翻炒，然后下入韭菜与白果仁、蚝油进行翻炒均匀。
第十步：这时蒸锅中窝窝头已经蒸熟了，我们把炒好的菜均匀的放入杂粮窝窝头中摆盘就可以开动了。
小贴士：
1. 我们制作这道菜时没有加入食用盐，因为蚝油与生抽中都有盐的成分，多吃盐对身体也不好。
2. 杂粮窝窝头经常吃对我们消化系统还有肠胃蠕动都非常有好处，我们可以多制作一些放到冰箱冷冻，想吃时拿出来解冻蒸一下即可食用。
相信今天分享的这道菜大家一定会喜欢，我们可以搭配上小米粥与其他菜品，健康营养的饭菜就可以食用了。
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