凉拌海带丝的做法,凉拌海带丝最正宗做法，怎么做凉拌海带丝的做法,凉拌海带丝最正宗做法才好吃？学习做菜不是一天两天的事情，而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的，靳花花就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴，你们也和靳花花一样吧，下面靳花花教大家做这道美味的凉拌海带丝的做法,凉拌海带丝最正宗做法，快来一起增进你们的厨艺吧！1.干海带泡温水3小时，捞出洗净；切成丝。大蒜捣碎，姜葱切成末。2.水烧开，用漏瓢盛海带下锅烫5分钟；捞出沥干冷却。3.将海带倒入拌盆，下盐，大蒜，姜末葱末，酱油和醋，味精，辣椒油；拌匀即可。
1凉拌海带丝
1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。
2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。（不需加盐）
2凉拌海带丝
1.海带丝洗干净，随意切那么两三刀；（太长吃起来麻烦，太短吃起来也很麻烦）姜和蒜切小片；（切末最好，由于不想将这二者吞入肚，所以我就切小片了）
2.水烧开后，把海带放进去，不要盖锅盖，水再开一次就把海带捞出来沥水，煮的太软就没有口感了
3.接着，秘制调料一小碗：放入酱油、醋、盐、糖、鸡精，拌匀;（调好后，可尝下味道）
4.炒锅热油，放入干辣椒丝和花椒粒，炒出香味就马上关火，注意火侯容易炒黑
5.大碗底层放海带，然后铺上蒜、姜，趁热浇上刚爆香的辣椒油
6.最后，把之前调好的调料倒入，拌匀就可以开吃啦~~~
3凉拌海带丝
1：先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后，用开水冲洗干净
2：把调味料倒入碗里与海带丝拌匀，
3：把葱姜蒜末，辣椒末入油锅炸香，倒在拌好的海带上即可
小诀窍
海带丝要用盐抓抓，除去粘液。
4凉拌海带丝
1.海带一块，洗干净，遗憾的是这根海带有点薄。
2.烧开水，把海带下锅煮几分钟。的确很神奇，海带一下锅就变绿了，我这张因为有蒸汽拍的太朦胧了，几乎看不出来什么了。
3.焯好的海带捞出来用凉水泡一会，然后沥干水卷成卷，切成细丝。我的刀工太差了，那丝都赶上条了，而且粗细不均的。
4.盐，醋，调料油。我这个调料油是这样做的：把辣椒末和芝麻放进小碗里，锅里烧热油扔进几个花椒粒和一个八角，油冒烟后离火把热油倒进装辣椒末的碗里，就ok了。这个油可以拌凉菜，蘸饺子，可香呢。
5.加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可，吃之前可以滴两滴香油。
小诀窍
海带富含多种维生素，营养价值很高，经常食用会增加人体对钙的吸收，而且有利于减肥呢，多吃点没错的！^_^
5凉拌海带丝
1、海带放滚水煮两分钟，捞起放凉白开洗两次。
2、然后放香菜、蒜末、醋、指天椒、酱油一起搅拌，放冰箱冰一下就OK了！
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