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冬瓜排骨汤的吃法

时间:2019-03-18 09:11:15

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冬瓜排骨汤的吃法

冬瓜排骨汤的吃法,天蓝一家都喜欢食素,所以回头看看菜谱,这素菜真多。其实排骨汤也是非常的素的,特意加入冬瓜和海带,都是排毒清肠的好食材。这样的素美味在享受后不会给身体带来太多的负担,实为健康饮食。特别是家有压力锅,这真是一款懒人汤,准备好原材料,往压力锅中一放,加上水就了事。等时间到后就喝汤。

1冬瓜排骨汤

1.

骨头用清水泡两小时去血水,中途换水几次

2.

海带提前泡开

3.

泡后的排骨洗后放入压力锅,冬瓜切块放入,再放入大葱段和姜片

4.

加水,放入洗后的海带块,干辣椒,花椒,盖上盖,按上程序

2冬瓜排骨汤

1.

排骨砍块,冬瓜切块

2.

水开后放排骨和姜下去,沸腾后加几滴醋,有助于钙离子的流出

3.

待排骨煲到1个小时到1.5个小时左右,放下冬瓜煲软即可

3冬瓜排骨汤

1.

准备好食材

2.

把排骨去血水

3.

加入生姜大蒜,大火烧开

4.

把冬瓜去皮,切大块

5.

等大火烧开后把冬瓜倒入锅 中,再煮 20分钟即可

4冬瓜排骨汤

1.

排骨泡在清水里泡出血水,多换几次水

2.

凉水入锅,烧开

3.

放一勺料酒

4.

煮大概三分钟,在沸腾状态下把排骨捞出

5.

放清水里把血沫洗净

6.

放入汤锅里

7.

加几片姜

8.

大火煮开,中小火煮一个小时

9.

炖排骨的时候处理冬瓜

10.

去籽削皮,切片成

11.

放到炖好的排骨里,煮至透明即可

12.

枸杞洗净

13.

葱切碎

14.

出锅前撒点白胡椒粉

15.

16.

最后放入枸杞

5冬瓜排骨汤

1.

排骨洗净,冷水下锅,开火

2.

大火煮至水开,煮出血沫

3.

捞出排骨,冲净浮沫,放到电炖锅里,姜拍破,放进去,添加适量清水

4.

选择“排骨汤”程序

5.

冬瓜去皮去籽洗净切片或块

6.

煮了两个小时的汤

7.

程序结束前20分钟,放入切好的冬瓜,继续盖上锅盖炖,至程序结束,调入盐,吃的时候加上些许香菜末即可

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