继315曝光汉堡王使用过期食品以后,近日有曝光麦当劳、汉堡王及Wendys等快餐店的食品包装中含有致癌物PFAS。PFAS是与癌症,肝损伤,甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。
为此,麦当劳官方微博发表声明,“在中国使用的食品包装材料中【没有添加】PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合国家相关标准”。汉堡王等多家快餐店称正在与供应商商讨解决办法,该包装将会逐步淘汰。
快餐行业符合现今快节奏的生活,但食品安全问题无论如何都是重中之重,对于“逐步淘汰”的说法很多网友表示不能理解,已经是板上钉钉的安全风险,难道不该是“立即淘汰”?
有营养专家称,一般情况下包汉堡的包装含PFAS较少,沙拉及薯条等油炸食品包装PFAS的含量较高,而且PFAS会长期存在于空气中难以降解。
在国内,汉堡薯条被养生界认为是垃圾食品,但又有不少人难以抗拒它的美味。好在中国美食数不胜数,八大菜系让你吃上一年也不带重样的,相信很少有人会天天泡在汉堡薯条里。所谓“抛开剂量谈毒性”都是胡扯,大家也不用太过担心。
如果觉得《汉堡王等多家快餐品牌包装查出致癌物 快餐食品你多久吃一次?》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!