这种水果被誉为抗癌之星，色泽鲜艳口感好，99%的人都不知道！
草莓是很受人们喜爱的一种水果，它色泽鲜艳、味香汁多，在抗癌水果中，草莓的作用位居首位，被世界卫生组织、美国农业部评选水果中的“抗癌之星”。今天带大家来了解一下草莓的功效。
1.草莓富含抗氧化剂和维生素C，有助于延缓衰老，保持皮肤健康和长时间防皱。含有叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6，这有助于防止你的头发稀疏与脱落。
2.草莓含有非瑟酮，这是一种自然产生的类黄酮，能刺激信号通路，有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究，每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
3.草莓的热量低还可以帮助你减肥，草莓是高纤维水果，如果吃饭前吃一些草莓，能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外，高维C能加速你的新陈代谢，帮助身体更多更快地燃烧热量。
4.草莓非常适合孕妇的食用，高叶酸量的草莓对宝宝的大脑好，有助于脊髓和颅骨的发展。
5.草莓富含抗氧化剂，有助于预防癌症，抑制癌细胞生长。高含量的维生素C有助于免疫系统低的人，它可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
草莓是我们熟悉的水果，它的好处很多，大家可以放心食用。
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