我们常说的“五谷杂粮”中的“五谷”指的是那“五谷”?
我估计这么一问,大部分的网友都回答不上来,没有“度娘”的帮忙也许挠破脑袋也想不出来。
平时我们也只是知道稻谷和小麦,其它三种很多朋友可能都没见过,甚至都没听过。
那这“五谷”到底指的是那“五谷”?
1稻
2麦
3黍
4稷
5菽
还有一种说法是
1麦
2麻
3黍
4稷
5菽
前者有稻无麻,后者有麻无稻,
古代的经济文化在北方,稻谷种植多在南方,所以一开始五谷无稻。
除了稻、麻和麦,其它三个很多朋友别说吃,也许连字都不认识。
为什么现在我们都是以稻谷和小麦作为主粮,而其它几种基本都被淘汰了?
因为无论是产量还是口感,大米和小麦都是远胜其它几种。
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