银耳樱桃汤如何做好吃

【银耳樱桃汤】1、做樱桃汤的材料。2、银耳用清水浸透。3、银耳去蒂洗干净撕成小块。4、锅内加入银耳、樱桃、清水一起煮，建议先把银耳...

1银耳樱桃汤

1.做樱桃汤的材料。

2.银耳用清水浸透。

3.银耳去蒂洗干净撕成小块。

4.锅内加入银耳、樱桃、清水一起煮，建议先把银耳煮到软烂时候再加樱桃比较好，这样樱桃就不会太烂了。

5.桂花挑去杂质，用清水洗净备用。

6.用大火银耳和樱桃煮开。

7.把燃气调成小火慢慢炖煮，直到银耳软烂即可。

8.加入洗净的桂花。

9.调入冰糖，直到冰糖煮到融化即可。

10.煮好的银耳樱桃汤。

2冰镇樱桃银耳羹

1.材料：干银耳，樱桃，蜂蜜（可用冰糖代替）

2.银耳用冷水泡发（木耳，银耳这些不宜用热水泡发，虽然更易泡发，但会影响口感）

3.泡发的银耳去蒂（黄色部分一定要去净，不然影响口感），多洗几遍，清除杂质，加适量水入锅煮开。可以比平时单煮银耳羹少加些水

4.小火炖至银耳软烂，汤汁浓稠，中途加蜂蜜调味（我喜欢把银耳的胶质煮出来，吃上去是入口即化的感觉。如果用砂锅煮，一定要经常搅拌，砂锅很容易沉底煮焦。）

5.樱桃去蒂洗净，入锅加适量水煮开

6.小火煮至樱桃变白，汤汁深红且稍有些粘稠

7.用筛网滤出樱桃汁

8.把煮好的银耳滤干汤汁放入樱桃汁内，入冰箱冷藏1小时以上即可以食用（滤出银耳的汤汁是为了最后的成品颜色更好看，汤汁不要倒掉哈。我试过直接把樱桃汁加进银耳里煮，感觉出来的颜色没那么漂亮）

9.吃的时候如果觉得不够甜，可以再加些蜂蜜调味

3银耳樱桃

1.把银耳泡发,樱桃洗净。

2.锅里加水小火炖1个小时。

3.加入樱桃冰糖再炖半小时,炖到汤浓稠时,就可以关火了。

4.放入冰箱冷藏一下,冰冰甜甜的银耳樱桃吃一口...

4木瓜银耳汤

1.木瓜切一半备用，莲子洗净。

2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。

3.木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。

4.锅中放入适量水，烧开后转小火。

5.将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。

6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。

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