包菜炒鸡蛋
1，包菜撕成小块用清水淘洗干净，再沥干水分。
2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。
3，准备一些香葱段、干辣椒、蒜片。
4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火将鸡蛋炒熟盛出备用。
5，锅里放入蒜片和干辣椒一起炒香。
6，倒入包菜，大火快速炒软。然后把炒熟的鸡蛋倒进来，再加入盐和鸡精调味，大火炒匀即可出锅。
青菜和鸡蛋能一起吃吗
主料：青菜300克、鸡蛋2个
做法：
1、先将购买回来到青菜放到清水里浸泡一段时间，然后将青菜清洗干净备用。
2、准备辅料，将蒜和青椒洗净，然后切好备用，在取2个鸡蛋备用。
3、将鸡蛋放到碗里，添加适量的盐，鸡精等，然后用筷子将鸡蛋打碎备用。
4、打开灶头，往锅里添加适当的植物油，先让油锅预热。
5、当油锅温度有七八成热的时候，将打碎的鸡蛋液倒入油锅里。
注意：这时的火不能太大，不然鸡蛋糊了。
6、一会将鸡蛋翻过来，让鸡蛋的两面都煎到微微泛金**，此时鸡蛋就煎好了，将煎好的鸡蛋放到盘里备用。
7、鸡蛋煎好后，在往锅里放一点植物油，然后将备用的青菜倒入锅里并加入适量的盐，鸡精，然后开始翻炒。
8、翻炒一会，将我们上面准备好的煎蛋，蒜，青椒什么的都放入锅里。
9、然后翻炒个一分钟左右，就好了。
青菜和生鸡蛋觉得是个非常好的配搭，可是很多人都了解，许多菜是不可以随便配搭的，有的菜与生俱来相冲，下边详细介绍青菜能和生鸡蛋一起吃吗?他们不相冲。那麼，蔬菜和生鸡蛋能一起吃吗?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!
蔬菜和生鸡蛋能一起吃吗
能够一起吃。可做蔬菜蛋羹开展服用，方式以下：提前准备原材料：生鸡蛋 2只、小青菜 100g、食用盐 少量、食用调和油 少量、香油少量。1、最先碗中打进准备好的生鸡蛋，用筷子搅散。2、随后应用水果刀把蔬菜切割成一小块。3、蔬菜切完后放碗里，碗上锅蒸6分钟。4、6分钟后放进适当的香油。5、把碗取下，那样就早已能够服用了。
青菜能和生鸡蛋一起吃吗
大白菜和生鸡蛋能一起吃，不相冲。
1、每豪克生鸡蛋含蛋白12.8克，关键为卵白蛋白和卵血蛋白，在其中带有身体必不可少的8种碳水化合物，并与人体蛋白的构成极其类似，身体对鸡蛋蛋白质的消化率可达到98%。每豪克生鸡蛋含人体脂肪11～15克，关键集中化在鸡蛋黄里，也非常容易被身体消化，鸡蛋黄中带有丰富多彩的大豆卵磷脂、固醇类、蛋黄素及其钙、磷、铁、维生素D、维他命d及B族维生素。这种成份对提高中枢神经系统的作用大有益处，因而，生鸡蛋也是不错的益脑食品。
2、一个鸡蛋含有的发热量，等于一个半苹果或一杯牛奶的热量，可是它还有着8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白、6%的维他命d、3%的维生素E、6%的维生素D、2%的维生素b2、5%的维生素b22、4%的维生素b26。这种营养成分全是身体不可或缺的，他们起着至关重要的功效，如修补身体组织、产生新的组织、耗费动能和参加繁杂的基础代谢全过程等。
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