儿童菜谱简单家常做法
医学专家提醒说，儿童处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱，科学地选择儿童食物十分重要。
下面是小学生作文网小编整理的儿童菜谱简单家常做法，供大家参考!
儿童菜谱
医学专家提醒说，儿童处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱，科学地选择儿童食物十分重要。在饮食上，少年儿童喜欢生动、具体、好听好看好玩的东西，如爱吃甜、香、脆的食物;喜欢模仿他人，同学吃什么新鲜东西自己也争先恐后地要吃;对自己亲身参与计划、设计和制作的食物更感兴趣，而不太讲究食品营养和对健康的影响。培养少年儿童正确的饮食观念和饮食行为应该从娃娃抓起。在教育中家长们应寓教于乐，使他们对一些营养食品产生兴趣，从小形成好的饮食习惯。
家宴上的菜，卖相与味道同样重要。第一眼的视觉冲击更是重要。
尤其是有小孩子参加，养眼的目的不单纯是为了漂亮，能诱发孩子吃的欲望，才是最令人欣喜的。儿童菜谱简单家常做法
外型变花样，心情也会大不同，餐桌上也有过节的气氛。
鲜虾白菜包做法：
原料：
白菜叶4片、鲜虾仁6只、胡萝卜1根、鸡蛋2个、豌豆30克、海带丝20克。
调料：
盐、番茄沙司、水淀粉。
做法：
1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出，沥干水分待用;
2、虾仁和胡萝卜切成丁;
3、将海带丝和豌豆放入水中煮熟;
4、锅烧热倒油，将蛋液倒入锅中炒熟盛出;
5、锅中留底油，放入胡萝卜丁翻炒一会，放入虾仁丁;
6、炒至虾仁变色，倒入炒好的鸡蛋和煮好的豌豆，翻炒均匀调入盐关火;
7、取一片白菜叶，将炒好的菜盛一些放在菜叶上;儿童菜谱简单家常做法
8、菜叶周围收起来，用海带丝系住;
9、做好的白菜包放入盘中，上蒸锅蒸2分钟;
10、番茄沙司和水淀粉混合，放入锅中煮至汤汁黏稠，浇在白菜包上即可。
备注：
1、内馅可以先用自己喜欢的任意菜，随意搭配;
2、也可以用香菜、焯软的韭菜系白菜包。
孩子长高是每个家庭的迫切愿望，甚至希望自己的孩子比别人的孩子要高一些，这样对孩子以后的工作和就业也是有利的。要想让孩子长高，有一些补钙的食谱家长有必要了解一下，那么，儿童增高补钙食谱都有什么呢?专家是这样来讲解的。
食谱一：鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
儿童增高补钙食谱儿童菜谱简单家常做法
食谱二：猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
儿童增高补钙食谱
食谱三：猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时;然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。
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